ÉTUDE DES TOXINES DU CHOLÉRA. 331 



IV 



TOXINES DE l'eXSUDAT PÉRIÏONÉAL DU COBAYE 



A l'autopsie de chaque cobaye de contrôle, on a aspiré, au 

 moyeu d'une pipette stérile, le liquide péritonéal, et on l'intro- 

 duisit de suite dans l'alcool absolu, oii on l'a laissé séjourner, 

 en agitant fréquemment pour assurer la précipitation complète. 



Cinq semaines après la collecte du dernier liquide, on a 

 filtré l'alcool et recueilli le précipité sur un disque fillrant, où 

 on l'a lavé soigneusement avec de l'alcool de même force. 



Ce précipité a été épuisé ensuite par l'eau distillée, après 

 une agitation de quelques heures à la machine, et une nuit de 

 repos dans un endroit frais : il restait assez d'alcool pour pré- 

 venir l'intervention des microbes. Finalement on a filtré et 

 recueilli un liquide ambré. 



L'extrait alcoolique a été évaporé à sec à 40° dans le vide et 

 extrait de nouveau par l'alcool absolu. Un peu de matière a 

 refusé de se dissoudre dans l'alcool et a été redissoute dans 

 l'eau, puis ajoutée à l'extrait aqueux. 



L'extrait alcoolique et l'extrait aqueux du précipité par 

 l'alcool ont été concentrés dans le vide à 40° et étudiés. 



a) Extrait aqueux. — Liquide jaunâtre, opalescent, pâle, 

 ayant une faible réaction alcaline, bien qu'on ait ajouté quatre 

 gouttes d'HCl à l'alcool employé pour l'extraction. 



i° Il ne donnait pas de réaction du biuret; 

 2° Il devenait un peu plus limpide à l'ébuUition ; 



3° Bouilli avec l'acide nitrique et additionné ensuite d'ammoniaque, couleur 

 jaunâtre non orange (réaction xanthoprotéique) ; 



A" Faible précipité rouge avec la liqueur de Millon. 



b) Extrait alcoolique. — Solution alcoolique brune et lim- 

 pide dont voici les réactions : 



i" Insoluble dans l'eau froide et donnant un liquide trouble ; 

 2» Clarification par la chaleur ; 



3" Odeur vive et piquante, s'attacliant aux mains et aux liquides avec lesquels 

 le liquide entrait en contact ; 



A° Pas de réaction xanthoprotéique. 



J'avais peu de ces extraits, et la source n'en était pas abon- 

 dante : je n'ai pu faire qu'un potit nombre d'expériences, mais 



