ANTÏSEPTIOUES ET LEVURE. 787 



deurs de celte gelée, et on peut compter avec sécurité des nombres 

 de cellules cent fois plus petits qu'avec la méthode précédente. 



Voici les résultats de quelques expériences à blanc, c'est-à- 

 dire sans addition d'antiseptique. La colonne A donne les nombres 

 proportionnels de cellules de levure introduite au début. Ces 

 nombres n'ont pas été déterminés en unités dans les deux pre- 

 miers essais, ils étaient de 13, 26 et 104 dans le troisième 

 essai. Partout ils ont été très faibles. 



La colonne B donne, en heures, le temps laisse à la culture. 

 La colonne G donne le nombre de colonies, égal au nombre de 

 cellules après culture. La colonne D indique ce qu'il aurait du 

 être dans le cas où chacun des globules aurait poussé librement, 

 sans être gêné par ses voisins. 



A B 



I 1 ;') 11. ::;o 



2 



4 » 



11 1 (i II. .. 



m 1 (13) 17 h ;jii 



2 (2b) 

 S (104) 



Ou voit que les nombres, après culture, sont exactement dans 

 le même rapport qu'avant. La méthode, dans ces limites, peut 

 donc servira apprécier les effets d'un antiseptique, et nous allons 

 nous en servir tout à l'heure. 



Je veux auparavant en signaler une autre qui revient au 

 même, mais par une voie en apparence tout autre. Lnaginons 

 que nous introduisions des nombres différents de cellules dans 

 des quantités égales d'une solution antiseptique dont la force est 

 insuffisante à les tuer toutes; y aura-t-il la même quantité de 

 cellules détruites lorsqu'on en ajoutera peu que lors(ju'on en 

 ajoutera beaucoup ? Cela revient encore à viser le partage du 

 poison entre les globules présents. Quelques-uns le prendront- 

 ils tout, ou se partage-t-il enlre tous? Dans le premier cas, les 

 chiffres proportionnels, après l'action de l'antiseptique, seront 

 supérieui'S à ce qu'ils étaient à l'origine, puisque dans les mat ras 



