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dépendre des proportions d'antiseptique et de germes mis en 

 présence. 



L'expérience suivante vient encore àl'appui de ces conclusions 

 et nous ramène à l'aldéhyde formique '. 



Expérience V. — Quatre ballons contenant respectivement tO, 50, dOO, 

 1,000 cent, cubes d'un liquide nutritif identique à celui de l'expérience III, 

 additionné de formol à la dose de >;', 240 par litre, reçoivent chacun la 

 même quantité de levure fraîche (levure du lactose de Duclaux), puis, fermés 

 par des capuchons de caoutchouc, ils sont mis à l'étuve à 35": au bout de 

 tS jours, la levure était morte dans le ballon de 1 litre et le lactose était 

 intact : dans les autres, il avait partiellement fermenté. 



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POUVOIR BACTERICIDE 



Nous avons vu, au chapitre précédent, que la quantité de 

 germes ensemencés avait une influence sur la dose d'antisep- 

 tique nécessaire pour empêcher la culture : elle influe de la 

 même façon sur le temps au bout duquel ces germes sont tués. 



Expérience VI. Une certaine quantité de levure de bière représentant la 

 culture totale obtenue dans 20 c. c. d'un moût de concentration moyenne est 

 recueillie, lavée, et mise en suspension dans 10 c. c. d'eau stérile, dilution I. 



i. Bien des auteurs: Trillat, Aronson. Berlioz, ont détermlué les doses de 

 formol nécessaires pour empêcher la culture dans le bouillon des divors microbes 

 pathogènes. Les nombres auxquels ils sont arrivés ne ditTèrent pas de ceux que 

 j'ai obtenus moi-même. D'une façon générale on peu) dire que pour tous les 

 microbes étudiés (bactéridie charbonneuse, bac. de la diphtérie, bac. pyocya- 

 nique, bac. du choléra, bac. lyphique, B. roli, staphylocoque doré) la dose 

 infertile est voisine de S"", 05 par litre. 



H. Schilà {Zeifsr h 7'i'ft fïir Htjgiene, mars 1894-) a dit que le bacille d'Eberth et le 

 Bactfritun coli présentaient vis-à-vis de l'aldéhyde formique des résistances très 

 différentes: les doses infertiles seraient d'après lui 1/18000 pour le premier: 

 t/4000 pour le second. Ces affirmations sont en contradiction absolue avec celles 

 de M. Berlioz aussi bien qu'avec le résultat de mes propies recherches. J'ai étudié 

 des bacilles typhiques récemment retirés de la rate, et divers B. coli tirés des 

 selles. Dans les bouillons lortement anliseptisés, le B. coli pousse généralement 

 plus vite que le B. typhique, mais jamais il ne s'est développé en présence de 

 doses d'aldéhyde supérieures à 0,07/1000. 



Dans la pratique, chaque antiseptique a ses indications spéciales : les sels 

 métalliques ne doivent être employés ni dans les milieux alcalins ni dans les 

 milieux fortement albumineux; l'aldéhyde formique agit très bien dans ces con- 

 ditions, et n'esta rejeter que pour la stérilisation des liquides ammoniacaux. En 

 milieu alcalin ou neutre, l'aldéhydate d'ammoniaque a un pouvoir antiseptique 



