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alkoholischen Gärung die Spaltung der Glykose unter Anteilnahme 

 des Wassers stattfindet, den Wasserstoffacceptor — als solchen 

 benutzten sie Methylenblau — den ersten Oxydationsprodukien der 

 Glykose, der Glukuron-, Glukon- und Zuckersäure, zugesetzt. Ausser- 

 dem haben sie Versuche mit Milchsäure angestellt. Sie fanden, 

 dass Glukuron- und Zuckersäure in Form ihrer Kaliumsalze durch 

 abgetötete Hefe zersetzt wurden. Eine Zugabe von Methylenblau 

 hielt die Zersetzung an bezw. wirkte nicht auf sie ein. Anders ver- 

 hielten sich Glukon- und Milchsäure. Freie Glukonsäure wirkte 

 schädlich auf die getötete Hefe ein. Beide Säuren wurden jedoch 

 in Form ihrer Kaliumsalze durch Trockenhefe gut zersetzt. Dieser 

 Prozess wurde sehr stark in Gegenwart von Methylenblau stimu- 

 liert. Bei der Glukonsäure wurde z. B. die Menge der sich aus- 

 scheidenden Kohlensäure bis 200"/o erhöht Damit haben die Anga- 

 ben Lebedew's, der bei der Zersetzung der Glukonsäure Wasserstoff 

 nachgewiesen hat, eine Bestätigung gefunden. In der Hefe muss 

 daher ein besonderes Reduktionsferment, von Lebedew Dehydra- 

 tase genannt, vorhanden sein, welches in Gegenwart eines Wasser- 

 stoffacceptors einige organische Säuren unter C0._,- Ausscheidung 

 energisch zu zersetzen imstande ist. 



Verff. halten die Zersetzung der Glukon- und Milchsäure durch 

 abgetötete Hefe unter C0.2- Ausscheidung in Gegenwart eines Was- 

 serstoffacceptors für den ersten gelungenen Versuch einer künstli- 

 chen Verwandlung der Gärung in Atmung. H. Klenke. 



Schmidt, A., Die Abhängigkeit der Chlorophyllbildung 

 von der Wellenlänge des Lichtes. (Beitr. Biol. Pflanzen. 

 XII. p. 269-294. 2 T. 1914.) 



In den früheren zahlreichen Arbeiten über den Einfluss ver- 

 schiedenfarbigen Lichtes auf die Chlorophyllbildung war nie die 

 Intensität der verschiedenen Strahlen berücksichtigt worden. Da 

 diese, wie sich aus analogen Arbeiten von Kniep und Minder 

 und derjenigen von Meinhold über die Assimilation der Kohlen- 

 säure ergab, von grosser Bedeutung ist, so hat Verf. mit Rück- 

 sichtnahme hierauf die Chlorophyllbildung von neuem verfolgt. 

 Konstantes Licht lieferte ihm eine genügend lichtstarke Nernst- 

 lampe. Zur Herstellung verschiedenfarbigen Lichtes wurden nur 

 flüssige Farbfilter benutzt. Die Bestimmung der Wirksamkeit der 

 einzelnen Filter ergab, dass die Chlorophyllbildung der Lichtstärke 

 und der Beleuchtungszeit proportional ist, wie dieses für weisses 

 Licht schon früher festgestellt worden war. Die Energiebestimmung 

 wurde mit Hilfe einer Wismut-Antimon-Thermosäule ausgeführt. 

 Die Bestimmung der Chrorophyllbildung geschah mittels der spek- 

 troskopischen Methode. Die Chlorophyllbildung erklärte Verl. für 

 begonnen, wenn sich bei A =: 665 ,au ein Absorptionsstreifen deut- 

 lich zeigte. Dieser Zeitpunkt Hess sich meist bis auf die Minute 

 genau bestimmen. 



Eine Reihe von Gramineen, Cruciferen und Phaseolus- Arten 

 wurden nun zunächst auf ihr Verhalten im Etiolement geprüft und 

 zu Ergrünungsversuchen benutzt. Da aber, wie besonders Will- 

 stätter exakt dargetan hat, der Chlorophyllfarbstoff in allen Pflan- 

 zen identisch ist, so lieferten alle Versuche dasselbe Resultat. Für 

 die Untersuchungen des Verf. eignete sich nun Zea Mays am bes- 

 ten. Die Samen dieser Pflanze wurden im Dunkeln zur Keimung 

 gebracht und in einem lichtsicheren Dunkelschrank bei einer Tem- 



