436 Physiologie. 



gegen höhere Temperatur ist eine sehr verschiedene. Farbenverän- 

 derungen, die beim Verdünnen der wässerigen Auszüge aus Kot- 

 krautblättern und aus Blüten von Matthiola incana und Viola odorata 

 mit aqua destillata auftreten, sprechen dafür, dass ein Zusammenhang 

 zwischen der Konzentration und der Färbung der Lösungen besteht. 

 Belichtete wässrige, resp. alkoholische Extrakte aus Rotkraut-Blättern, 

 Matthiola incana, Paeonia sp. und Iris germanica (Blüten) hatten 

 eine blauere Färbung als verdunkelte, die röter gefärbt waren. 

 Auch diese Erscheinung scheint reversibel zu sein (Rotkraut). Wässrige 

 und alkoholische Rotkraut- und /m-Extrakte und wässerige Paeonia- 

 Auszüge waren im Lichte der stark brechbaren Strahlen blauer als 

 im Lichte der schwach brechbaren Strahlen. Beim Kochen in aqua 

 destillata oder in 75^/,, Alkohol entfärben sich die Blütenblätter 

 mancher Pflanzen ganz oder fast ganz. Beim Eintrocknen nehmen 

 diese Petalen wieder eine Färbung an, die mitunter recht intensiv 

 sein kann. Mit wässrigen oder alkoholischen Farbstofiiösungen aus 

 tingierten Pflanzenteilen imbibierte Filtrierpapiere verändern an der 

 Luft getrocknet oder über einer Flamme erwärmt ihre Farbe. Solche 

 Filtrierpapiere zeigten, der Einwirkung konstanter Temperaturen 

 ausgesetzt, bei grösseren Temperaturdifferenzen sehr deutliche 

 Unterschiede in der Färbung. Die stärkste Blaufärbung war bei 

 Temperaturen von 5 — 20° zu beobachten, dann nahm Rot mit steigen- 

 der Temperatur zu. Anderseits erwärmte Verf. Filtrierpapierstreifen, 

 die mit wässerigen und alkoholischen Anthokyanextrakten durch- 

 tränkt worden waren, und hielt sie nachher über Wasserdampf. 

 Es kamen solche Streifen auch in ein Exsikkator und in ein feuchten 

 Raum von 5°, bezw. 40°. Es zeigte sich, dass auf die Färbung der 

 tingierten Filtrierpapiere der Temperaturunterschied und die Differenz 

 im Feuchtigkeitsgehalte der Luft einen Einfluss auf die Färbung der 

 tingierten Filtrierpapiere haben. Das Auftreten einer roten Färbung 

 wurde durch Wasserentziehung, das einer blauen Färbung durch 

 Aufnahme von Wasser begünstigt. Zumeist wirkten hohe Tempera- 

 turen und Wasserentzug auf der einen und niedrige Temperaturen 

 und Wasseraufnahme auf der anderen Seite in gleichem Sinne auf 

 die Farbenwänderung des extrahierten Farbstoffes ein; im ersten 

 Falle erfuhr die Entwicklung eines roten, im 2. Falle die Entwicklung 

 eines blauen Farbentones eine Förderung. Blaufärbung wurde bei 

 einigen Versuchen mit Anthokyanextrakten auch durch niedrige 

 Temperaturen, Tageslicht und blaues Licht, Rotfärbung durch hohe 

 Temperatur, Dunkelheit und rotes Licht gefördert. Durch Einwirkung 

 von Temperatur, Licht tind Feuchtigkeit können Farbenveränderun- 

 gen in Anthokyanauszügen bezw. an dem von den Filtrierpapier- 

 streifen aufgezogenen Farbstoffe Zustandekommen. Die gleichen 

 Faktoren sollen nach vorliegenden Beobachtungen bei manchen 

 Pflanzen, einzeln und kombiniert wirkend, zu einem Farben Wechsel 

 lebender Pflanzenorgane führen. Matouschek (Wien). 



Portheim, L. von und K. Othmar. Studien über die Ruhe- 

 periode der Holzgewächse. (Anz. ksl. Ak. Wiss. XV. p, 

 326—327. Wien, 1914.) 



1. Kombinationen von Kälte und Warmbad hatten in drei Ver- 

 suchsreihen wechselnden Erfolg und lassen noch kein abschliessendes 

 Urteil zu. Versuchsobjekte waren: Betnla pendnla , Coryhis Avellana , 

 Fagus silvatica, Popuhts alba, Salix 7'nbra. Syringa persica. 



2. Kombinationen von Verletzung durch Stich und Warmbad 



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