456 Physiologie 



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when the moisture in the stem is frozen. The dimensions of the 

 fringes depend upon the rate of evaporation from the stem, and 

 upon the amount of moisture in the ground. Photographs are given. 



Harshberger. 



Gertz, O., Nya iaktta gelser öfver anthoc3'^ankroppar 

 [Neue Beobachtungen U ber An thoc van kör per]. (Svensk 

 Bot, Tidskr. VIII. p. 405-435. 20 Textabb. Deutsche Figuren- 

 erklärung. 1914.) 



Zuerst werden als Ergänzung zu der vom Verf. im J. 1906 

 (Studier öfver anthocyan. Diss. Lund) gegebenen Zusammenstellung 

 der Literatur über Anthokyankörper einige ältere Arbeiten erwähnt 

 sowie auch die nachträglich erschienenen Publicationen besprochen. 

 Darauf berichtet Verf. über die Ergebnisse seiner J'ortgesetzten 

 diesbezüglichen Untersuchungen, die sich auf über 40 Arten 

 beziehen. Abgebildet werden Anthokyankörper führende Gewebs- 

 teile bei Tradescaiitia discolor, Alliuin Scovodoprasian , Critmni ania- 

 bile, Croctts venms, Fagtis süvatica, PulsatiUa vulgaris, Cleoine 

 graveoleus, Impatiens parviflora, I. glandidigern , Cobaea scandens, 

 Solanum nigi'um, Digitalis purpiirea , Lathraea Sqiiamaria , Episcia 

 ciipreata, Alloplectus hracteatus, Begonia acanthostigtnn, Strobilauthes 

 Dürianus, Fittonia Verschajfeltii, Galeobdolon liiteiitn. 



Die Anthokyankörper sind in einigen Fällen als Solitärkrystalle 

 (Solanum nigrum und Bertolonia marnwrata), in anderen raphiden- 

 ähnlich {Crinum amabile u. a.) oder als Trichiten und Dendriten 

 {Cvociis vevnus, Fagus silvatica u. a.) ausgebildet. Meistens sind sie 

 jedoch amorph, von sphärischer oder unregelmässiger Form und 

 fester, halbflüssiger oder flüssiger Konsistenz. In mehreren Fällen 

 zeigen sie in aneinander grenzenden Zellen oder in ein und der- 

 selben Zelle verschiedene Ausbildung: bei Crinum amabile sind sie 

 trimorph, bei Tradescantia discolor u. a. dimorph. Bei Solanum 

 iiigrum wurde ein Uebergang sphärischer Körper in Krj^^stalle 

 beobachtet; jene werden hier als die stark konzentrierte Mutter- 

 lauge für diese betrachtet. 



Bezüglich ihrer chemischen und physikalischen Beschaffenheit 

 sind die Anthokyankörper Bildungen heterogener Natur. Die Krys- 

 talle bestehen wohl meistens nur aus Anthokyan. Bei den amorphen 

 und besonders den sphärischen, als Tropfen ausgebildeten Körpern 

 handelt es sich dagegen wenigstens in gewissen Fällen um farb- 

 lose, durch Aufnahme von Anthokyan tingierte Substanzen. So 

 sind z. B. bei Aechmea Weilbachii, Convallaria majalis die Antho- 

 kyankörper Gerbstofftropfen, in welche Anthok3^an als Lösung auf- 

 genommen worden ist. Ob die übrigen vom Verf. beschriebenen 

 Anthokyankugeln farblose durch Anthok3^an tingierte Substanzen 

 sind oder nur aus stark konzentrierter AnthokjMnlösung bestehen, 

 kann noch nicht sicher entschieden werden. 



Meistens entstehen die Anthokyankörper durch Konzentrations- 

 zunahme im Zellsaft. Diese kann auf Grund gesteigerter Pigment- 

 bildung oder verringerten Wassergehaltes z. B. bei starker Trans- 

 piration, oder, wie Molisch nachwies, durch Einwirkung niedriger 

 Temperatur stattfinden; die Anthokyanlösung des Zellsaftes wird 

 hierdurch übersättigt. 



Dasselbe gilt auch für verschiedene andere im Zellsaft vor- 

 handene Substanzen. Wenn diese, in konzentrierten Lösung oder in 

 fester Form ausgefällt, Anthok3Mn energisch aufnehmen, wie es 



