648 Pflanzenchemie. 



extrait du Liriodendron Tulipifera L. une esp^ce chimique alcaloidi- 

 que, la tulipiferine. Les divers Magnolia contiennent des corps glu- 

 cosidiques tr^s voisins les uns des autres dont la nature reste ä 

 determiner. Enfin les Liriodendron , les Magnolia, les Drymis ren- 

 ferment les alcaloides donnanl des sels facilement cristallisables. 



E. Michel-Durand. 



Olivieri, J., Sur la composition chimique du Ferula com- 

 fminis. (Ass. frang. p. l'avanc. sc. Congres de Nlmes. 41e Session, 

 p. 832—834. 1912.) 



Cette plante employ^e autrefois comme hemostatique passe 

 pour etre toxique. Elle laisse exsuder sous l'influence de la piqure 

 d'un insecte une gomme-resine ä acide salicylique, ce dernier 

 acide existant dans la proportion de 0,12%. 



La composition du latex est sensiblement la meme que celle de 

 la gomme-resine et n'en differe que par une plus forte proportion 

 d'eau et la presence d'une oxydase. 



Les feuilles contiennent une assez forte proportion d'acide sali- 

 cylique libre; quant ä la racine, cet acide y existe aussi, mais sous 

 la forme glucosidique. 



En somme, la forte proportion d'acide salicylique qui est con- 

 tenue dans cette plante expliquerait la frequence d'accidents mor- 

 tels sur le betail. E. Michel-Durand. 



Pringsheim, H. und F. Eissler. Beiträge zur Chemie der 

 Stärke. III. (Ber. deutsch, ehem. Ges. XL VII. p. 2565. 1914.) 



Die Verff. haben früher kristallisierte Dextrine aus Kartoffel- 

 Stärke dargestellt und nunmehr nach dem gleichen Verfahren die 

 Dextrine aus Reisstarke erhalten. Somit kennen wir bis jetzt 6 ver- 

 schiedene kristallisierte Dextrine (Diamylose, Tetraamylose u.a.). 

 Die kristallisierten Dextrine bilden nicht nur Jod — sondern auch 

 Brom - Additionsprodukte von kristallinischer Struktur. Die Brom- 

 produkte entstehen, v^^enn man wässrige Lösungen kristallisierten 

 Dextrins in der Wärme mit Brombromkaliumlösung versetzt und 

 langsam erkalten lässt. Für analytische Zwecke sind die Brompro- 

 dukte den Jodprodukten vorzuziehen. Tunmann. 



Salkowski, E., Bemerkungen zu der Arbeit von Kull- 

 berg „lieber die gleichzeitige Veränderung des Ge- 

 haltes an Glykogen, an Stickstoff und an Enzymen 

 in der Hefe". (Ztschr. physiol. Chem. XCIII. p. 336—338. 1914.). 



Verf. hat schon früher gezeigt, dass eine quantitative Bestim- 

 mung des Glykogens nach Erhitzen mit 60V()iger KOH (einer Me- 

 thode, die Kuliberg in der erwähnten Arbeit benutzt hat) unmöglich 

 ist, da ein grosser Teil der Zellmembran der Hefe in eine Modifi- 

 kation übergeführt wird, die dem Glykogen in den in Betracht 

 kommenden Eigenschaften sehr ähnlich ist und als solches mitbe- 

 stimmt wird. 



Er wendet sich gegen ein unvollständiges Zitat KuUbergs, 

 wonach es scheinen könnte, als ob Verf. die Anschauungen 

 Kullbergs über den strittigen Punkt der Glykogen-Bestimmung 

 unterstutzen würde. Rippel (Augustenberg). 



