118 Varietäten etc. — Physiologie. 



Kinder, 5. Bd. 1905. Tat. 46 und stellt eine eigentümliche Varietät 

 des Weines dar, die viererlei Beeren, nämlich ganz grüne, ganz 

 blau, halb grüne und halb blaue und grün und blau gestreifte gehabt 

 haben soll. In neueren Werken wird sie nicht mehr erwähnt und 

 dürfte wohl kaum noch in Kultur sein. E. Irmscher. 



Heilbronn, A., Zustand des Plasmas und Reizbarkeit- 

 Ein Beitrag zur Physiologie der lebender Substanz- 

 (Jahrb. wiss. Bot. LIV. p. 357-390. 1 F. 1914.) 



Das Protoplasma ist ein kolloide Substanz; es besteht also für 

 dasselbe zwischen flüssig und fest kein prinzipieller sondern nur ein 

 gradueller Unterschied. Da feste Körper in einer Flüssigkeit umso 

 rascher sinken je geringer deren Zähigkeit ist, lässt sich aus der 

 Bewegungsgeschwindigkeit umlagerungsfähiger Stärkekörner auf 

 den Aggregatszustand des Protoplasmas schliessen. Die zu unter- 

 suchen die Gewebepartie wurde zunächst in natürlicher Lage am 

 Objekttisch des horizontal umgeklappten Mikroskopes befestigt, und 

 dann der Objekttisch um 180° gedreht. Aus der Umlagerungszeit 

 und der Fallhöhe wurde die Fallgeschwindigkeit berechnet. Es zeigt 

 sich., dass das Wandplasma zäher ist als das innere „Hyaloplasma". 

 Versuchsobjekte waren die Stärkescheiden von Vicia Faba und 

 Koleoptilen von Avena. Nach Ablauf des Wundschocks war die Ge- 

 schwindigkeit bei Vicia durchschnittlich 4,32 "/min- Der Zusammen- 

 hang zwischen relativen Fallwert und Geschwindigkeit der Plasma- 

 strömung wird in Kurvenform dargestellt. Da der Reibungswiderstand 

 eines kugeligen Körpers der sich unter dem Einfluss einer konstanten 

 Kraft in einer Flüssigkeit bewegt, der Viskosität des Mediums direkt 

 proportional ist, lässt sich diese berechnen, sobald man die Fall- 

 geschvdndigkeit isolierter Körner in Wasser kennt. Für Vicia Faba 

 ergibt sich ein 24 mal höherer Betrag als für Wasser. Die Viskosität 

 der Vakuolenflüssigkeit ist 1,9 mal höher als die des Wassers. 



Für die Erscheinung dass gewisse Lebensprozesse wie Wach- 

 stum, Bewegung durch die Einwirkung eines äussern Agens vor- 

 übergehen braucht man häufig den Ausdruck Starrezustaud (W^ärme- 

 starre, Kältestarre, narkotische Starre). Bei der Wärmestarre und 

 der narkotischen Starre konnte nun in der Tat nachgewiesen werden, 

 dass es sich um eine Steigerung der Viskosität also um physikalische 

 Starre handelt, die eine Fallbewegung der Stärkekörner unmöglich 

 macht. Nach einmal eingetretener narkotischer Starre des Plasmas 

 in der Koleoptile von Avena ist geotropische Perzeption nicht mehr 

 möglich; diese Beobachtung spricht sehr zugunsten von Haberlandts 

 Auffassung. Durch Lokalanästhesie konnte auch die Unterschieds- 

 empfindlichkeit verschiedener Zonen der Koleoptile und der Zusam- 

 mengang derselben mit der Viskositätsteigerung nachgewiesen 

 werden. 



Leuchtgas verhält sich als ein massig starkes Narkotikum. In 

 sehr geringer Konzentration bewirkt es raschere Statolithenverlage- 

 rung, in hoher Konzentration Plasmastarre. 



Die heliotropische Empfindlichkeit von ^f^;i<^koIeoptilen wird 

 durch Narkose viel stärker und dauernder herabgesetzt als die 

 geotropische. Schüepp. 



Jacob, F., Studien über Protoplasmabewegung. Diss. 

 Jena. (Weida i. Th. Thomas u. Hubert. 8». 52 pp. 1913.) 



Verf. macht seine Untersuchungen in der Hauptsache an 



