Physiologie. 



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1. Mit Hilfe der Dewargefässe lässt sich die Entwicklung von 

 Wärme durch die Pflanze in Uebereinstimmung mit den Versuchen 

 von Peirce in ausgezeichneter Weise demonstrieren. Die besten 

 Resultate erhält man, wenn man die Dewargefässe nicht frei auf- 

 hängt, sondern wenn man sie in dicken Schichten in einem Holz- 

 kistchen mit trockener Baum- oder Schafwolle umgibt, also das 

 Dewargefäss noch mit einem schlechten, festen W^ärmeleiter kom- 

 biniert, 



2. Das nackte Dewargefäss kann durch ein gewöhnliches Glas- 

 gefäss (Becherglas) von annähernd gleicher Grösse für pflanzen- 

 physiologische Versuche ersetzt werden, wofern das Glasgefäss von 

 einer dicken trockenen Baum- oder Schafwollschicht umhüllt wird. 



. Wird aber das Dewargefäss auch in Wolle eingepackt, dann isoliert 

 es die Wärme so ausgezeichnet, dass ein gewöhnliches von Wolle 

 umhülltes Glasgefäss nicht mehr konkurrieren kann. 



3. Wenn man früher eine bedeutende Selbsterwärmung bei 

 Blättern, Blüten oder Keimlingen thermometrisch demonstrieren 

 wollte, so bedurfte man grosser Mengen. Die Dewargefässe aber 

 gewähren den grossen Vorteil, dass man schon mit einer relativ 

 kleinen Menge (100 — 150 g) auffallende Wärmeproduktionen ange- 

 zeigt erhält. 



4. Die frisch gepflückten Blüten verschiedener Pflanzen er- 

 w^ärmen sich im Dewargefäss, auch wenn nur 100— 150 g verwendet 

 werden, in 1—2 Tagen bis zur oberen Temperaturgrenze des Lebens 

 und sterben dann infolge der eigenen "Wärme ab, worauf die Tem- 

 peratur zu sinken beginnt. Aber alsbald siedeln sich auf den toten 

 Blüten hauptsächlich Bakterien und Schimmelpilze an, und nun 

 erhebt sich die Temperatur zu einem 2., gewöhnlich das 1. an Höhe 

 übertreffenden Maximum, um dann wieder bis auf die Lufttemperatur 

 zu fallen. Das erste Maximum ist hauptsächlich bedingt durch 

 exotherme Prozesse (die Atmung usw.) der Blüten und das zweite 

 durch die entsprechenden Prozesse der Pilze. Die Temperatur- 

 maxima ergeben sich aus folgender Uebersicht: 



Name der Blüten 



.i gu 



C N ö 

 "^ ^ 2 



« ü 2 K 

 u-S 0.2° 



in c « I— 



Q-gg-S 

 ■^ E'S 



Chrysanthemum Leucanthemum 



Daucus Carota 



Trifoliutn pratense 



Achülea millefolium 



Anthemis arvensis , 



Funkia sp 



Philadelphtis coronavius . . . , 

 Rosa (Gartenhybride) . . . . , 



Clematis vüalba , 



Calendula officinalis 



Nymphaea alba 



47,3 

 46.9 



47 

 43,6 

 41,6 



45 

 40.1 

 40,4 

 45,4 

 36,4 

 27,4 



29,5 

 28,9 

 28,0 

 25,0 

 20,2 

 24,5 

 16,1 

 18,5 

 23,4 

 15.4 

 8,3 



56,6 



55 



55 

 52,8 



48 



47 



37,6 



50 



40 



39,6 

 38,8 

 38,0 

 33,7 

 28,1 



25,0 



15,5 



29 



18,5 



Die meisten Blüten erwärmen sich sehr stark, aber es gibt 



