Pflanzenchemie. — Angewandte Botanik. 239 



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ntilla vulgaris, Medicago sativa, Geranhtm Robertiannin , Symphytum 

 officinale, Mentha palustris und Taraxacuni officinale. Glutamin fin- 

 det sich in /r/s pseudacorus, Riimcx acetosa, Rheum ojficinale, Bo- 

 rago officinalis und Lycopersiciim escidentuni. Cochlearia arniovacia, 

 Daucus carota, H eracleum sphoiidyliuni und Salvia pratensis sind 

 durch das Vorkommen beider Amide ausgezeichnet. Aus einer Zu- 

 sammenstellung der Pflanzen, in denen bis jetzt diese Amide nach- 

 gewiesen sind, geht hervor, dass für alle Pflanzen ein und dersel- 

 ben Familie das Vorkommen entweder des Asparagins oder des 

 Glutamins oder beider zusammen charakteristisch ist. Z. B. enthalten 

 die Gramineae, Liliaceae, Rosaceae, Legianiiiosae und Compositae 

 nur Asparagin, die Polypodiaceae, Polygonaceae, Cruciferae und Ca- 

 ryophyllaceae nur Glutamin, die UrnhelUferae , vielleicht auch die 

 Labiatae und Solanaceae beide. Die in dieser Hinsicht auftretenden 

 Unregelmässigkeiten können nach der Ansicht des Verf. durch 

 veränderte, äussere Lebensbedingungen hervorgerufen sein. 



Arginin begleitet fast immer das Asparagin, weniger das Glut- 

 amin. Es ist neu festgestellt worden für Paeonia officinalis und 

 Anemone neniorosa. 



Das bisher wenig in Pflanzen nachgewiesene Allantoin hat Verf. 

 aufgefunden in Mirabilis Jalapa, Stachys silvatica, AncJmsa officina- 

 lis, Borago officinalis und Anabasis aretioides. Die Bedeutung des 

 Allantoins für die Pflanzen ist noch unklar. Es findet sich beson- 

 ders reichlich in der Familie der Boraginaceae. H. Klenke. 



Zemplen, C, Beiträge zur chemischen Zusammen- 

 setzungderKorksubstanz. fZschr. physiol. Chem. LXXXV. 

 p. 173—180. 1913.) 

 Ueber das Vorkommen der Kohlehydrate in der Korksubstanz 

 sind die Angaben sehr verschieden. Verf. hat daher eine erneute 

 Untersuchung vorgenommen und festgestellt, dass tatsächlich bei 

 der Analyse von reinstem Korkmehl, besonders nach dem Verfah- 

 ren von Gross und Bevan, ein Produkt resultiert, das äusserlich 

 und nach seinen Löslichkeitsverhältnissen an die Cellulose erinnert. 

 Es unterscheidet sich aber wesentlich von der Cellulose dadurch, 

 dass es bei der Acetolyse keine Oktacetylcellobiose liefert. Daraus 

 schliesst Verf., da diese Reaktion für die Cellulose sehr typisch ist, 

 dass die Korksubstanz keine fassbaren Cellulosemengen enthält. 



Aus 100 gr Korkmehl wurden gewonnen: 6,21 gr Wasser, 4,12 

 gr Asche, 10,5 gr alkoholischer Auszug, 19,0 gr Fettsäuren, 13,5 

 gr alkoholischer, 14,0 gr wässeriger Auszug des Rückstandes, 

 1,5 gr Auszug mit l,5%iger Schwefelsäure, 24,5 gr Rückstand. In 

 diesem fanden sich 4,17 gr des der Cellulose ähnlichen Produktes, 

 welches Verf. noch näher untersuchen wird. H. Klenke. 



Bisehoflf, A., Ueber die Wirkung einer Strohdüngung 



unter verschiedenen äusseren Verhältnissen. (Journ. 



Landw. LXII. p. 1—95. 1914.) 



Es wurde die frühere Annahme bestätigt gefunden, dass „eine 



Stroh-bezw. Häckselbeigabe bei Vegetationsversuchen in Gefässen 



im allgemeinen eine schädigende Wirkung auf die Trockensubstanz- 



und Stickstoffernten ausübt, und dass ferner diese Schädigung je 



nach der zur Verwendung gelangten Bodenart ein verschiedenes 



Aussehen annimmt." Auf Sandboden hatte Häckselbeigabe stets 



