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logie mit Planktonkunde. (Jena, G. Fischer. 1914. 258 

 pp. 12 T. 116 F. Preis 9 Mark.) 



Das vorliegende Buch ist weniger als Lehrbuch der Pflanzen- 

 physiologie, sondern als eine Anleitung zu praktischen Arbeiten 

 gedacht, das besonders allen denjenigen, welche den Wunsch nach 

 wissenschaftlicher Betätigung in freien Stunden hegen, Stoff zur 

 Inangriffnahme einiger neuen Aufgaben bieten soll. Entstanden ist 

 das Werk aus pflanzenph\^siologischen Uebungen, die Verf. mit 

 Studenten und vor allem mit Oberlehrern und Kandidaten des 

 höheren Lehramts, also Herrn, die das akademische Studium be- 

 reits hinter sich haben, gehalten hat. 



Der Stoff ist in zwei Abschnitte zerlegt in einen kürzeren, 

 der die Phanerogamen, und einen längeren, den Hauptteil, der die 

 Kryptogamen umfasst. 



Im Abschnitt über die Phanerogamen kommt im wesentlichen 

 nur die Ernährungsphysiologie zur Sprache. Wachstum, Heliotro- 

 pismus und Geotropismus ist nicht erwähnt. An der Hand von 

 Versuchen wird zunächst die Verarbeitung von Kohlensäure, ihre 

 Synthese zu organischen Verbindungen gezeigt, sodann wird in der 

 gleichen Form die Bedeutung der aufgebauten Produkte im Pflan- 

 zenkörper und in einem Kapitel über Atmung ihr Abbau bis zur 

 Kohlensäure behandelt. Hieran schliesst sich ein kleiner in belehren- 

 der Form gehaltener Abschnitt über Saprophyten und Parasiten an. 

 Den ersten Teil über die Phanerogamen beschliesst ein Abschnitt 

 über die Bedeutung des Wassers und der Luft für die Pflanzen, 

 der wieder in einzelnen Versuchen geboten wird. 



Im zweiten Teil ist der Stoff unter Zugrundelegung einer syste- 

 matischen Disposition behandelt. Es werden nach einem einfüh- 

 renden Kapitel über Lupen und Mikroskope nacheinander die. Myxo- 

 myceten, Schizomyceten, Eumyceten, Eichenen, Algen, Br^^ophyten 

 und Pteridophyten behandelt. Während im ersten Teil des Buches 

 Versuche im Vordergrund gestellt waren, finden wir in diesem 

 zweiten Teil eine mehr beschreibende Darstellung unter gelegent- 

 lichen Hinweis auf Versuche. Besonderes Interesse dürfte das 5. 

 Kapitel mit der Ueberschrift „Algen, Plankton und Oekologie der 

 Gewässer" beanspruchen, das nicht nur der Pflanzenwelt gerecht 

 wird, sondern auch in einem Anhang die Tiere des Wassers be- 

 handelt. Wer über Abwasseruntersuchungen unterrichtet sein will, 

 wird in diesem Kapitel das wichtigste zusammen getragen finden, 

 was er braucht. 



Das ganze Werk ist mit einem ausgezeichneten Bildermaterial 

 ausgestattet, dass ein besonderer Vorzug des Buches sein dürfte. 



Sierp. 



Lundegärdh, H., Einige Bedingungen der Bildung und 

 Auflösung der Stärke. Ein Beitrag zur Theorie des 

 Kohleh vdrats tof fwechsels. (Jahrb. wiss. Bot. LIII. p. 421 — 

 463. 1914.") 



Ueber das System Oel "^I^ Stärke in reifen Samen bringt Verf. 

 einige Angaben. Samen von Helimitlnts, Cucumis, Shiapis und Bras- 

 sica sind stärkefrei; O/twrö/7« enthält manchmal etwas Stärke. Durch 

 Zufuhr von Wasser tritt bereits nach ca. 24 Stunden Stärke in den 

 Samen auf. Diese nun stärkehaltigen Samen wieder getrocknet 

 werden nun wieder stärkefrei. Also wird das Gleichgewicht 

 Oel "Tli Stärke vom Wassergehalt der Zellen bedingt. Bei dem 



