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Rosaceae: Pnmenc — Primus 



Härchen scliülfcrige Schale innen farblos mit braunschwarzer Chalaza. Ge- 

 schmack des ölig-tleischigen Keimlings süss-ölig (var. dulcis DC. und var. 

 fragilis DC.) oder bitter (var. amara DC). Vgl. weiter S. 851. Oest- 

 liches Mittelmeergebict, von Persien westwärts bis Kleinasien, Syrien und 

 Algerien (nach Heldreich die var. amara auch wild an den griechischen 

 Küsten); cultivirt vorzüglich in Südeuropa und Nordafrika (reift die Früchte 

 noch in Südengland); blüht bei uns März, April. — Abbild. Berg u. Schmidt, 

 Officin. Gew. Taf. IV d. Hayne, Arzueigew. IV, Taf. 39. Nees v. Eseub. 

 Plautae mediciu. tab. 312, 313. 



Drogen: Amygdalae dulces s. Semen Amygdali dulcis (süsse Mandeln) 

 und A. amarae s. Semen Amygdali amaris (bittere Mandeln), Ph. germ. 25; 

 Ph. austr. 20, 21; Ph. hung. 45; Ph. ross. 358; Ph. helv. 12; Cod. med. 

 32; Ph. belg. 8; Nederl. A. 27; Brit. ph. 36; Ph. dan. 206, 207; Ph. suec. 

 181; Ph. U. S. 18. Berg, Waarenk. 443, 445; Atlas z. Waarenk. Taf. XLV, 

 Fig. 120. Flückig. Pharm. 664, 669. Flückig. and Hanbury, Pharm. 244, 

 247; Hist. d. Drogues I. 439, 445. 



Präparate: Oleum Amygdalarum, Ph. germ. 240; Ph. hung. 325; Ph. 

 ross. 284; Ph. helv. 88; Cod. med. 338, 421; Ph. belg 200; Nederl. A. 

 209; Brit. ph. 219; Ph. dan. 165; Ph. suec. 133; Ph. U. S. 39. Aqua 

 Amygdalarum amararum, Ph. germ. 28, 29; Ph. austr. 24; Ph. hung. 51; 

 Ph. ross. 34, 37; Ph. helv. 13; Ph. belg. 125; Nederl. A. 32; Ph. dan. 

 44, 45; Ph. suec. 22, 23; Ph. U. S. 92. Syrupus Amygdalarum, Ph. germ. 

 322; Ph. austr. 195; Ph. hung. 429; Ph. ross. 393; Ph. helv. 130; Cod. 

 med. 477; Ph. belg. 243; Ph. dan. 251; Ph. suec. 215; Ph. U. S. 289. 

 Ceratum s. Unguentum Cetacei, Ph. germ. 62; Ph. helv. suppl. 126; Ph. 

 dan. 284; Ph. suec. 238. Emulsio Amygdalarum compositum, Ph. germ. 

 105; Ph. suec. 37; Ph. dan. 93. Oleum phosphoratum, Ph. germ. 250; 

 Ph. ross. 304; Ph. helv. suppl. 79. Pilulae odontalgicae, Ph. germ. 260. 

 Unguentum leniens, Ph. germ. 370; Ph. ross. 453. U. ophthalmicura, Ph. 

 germ. 371, 372. Etc. etc. 



Bestandtheile der süssen Mandeln: fettes Oel (bis 55 "/(,), ca. 24 ^/o 

 Eiweisssubstanzon und zwar Emulsin (= Synaptase, Huscmann 689) und 

 Amaudin (= Conglutin, Mandel-Legumin, Husem. 622\ Zucker (6"/^) und 

 Gummi (3 ^/q). In den bitteren Mandeln finden sich dieselben Stoffe, aber 

 weniger Oel (bis ca. 44 "/,j) und mehr Emulsin, dazu noch das bittere 

 Amygdalin (Husem. 684), welches bei Gegenwart von Emulsin und Wasser 

 und bei einer Temperatur von 20 — 40*^ in Bittermandelöl, Blausäure und 

 wasserfreien Traubenzucker (nebst Ameisensäure und Ammoniak) zerlegt wird. 



Die bereits den alten Israeliten, in Deutschland seit 716 bekannten, 

 von Karl d. Gr. 812 zum Anbau empfohlenen Mandeln werden ausser arz- 

 neilich noch zu Backwerken benutzt, das fette Oel zu feinen Seifen, die 

 Mandelkleie als Waschmittel, das Bittermandelöl in der Parfümerie etc. 



P. nana Jess. (Amygdalus nana L , Zwergmandeli. ein schon in Südost- 

 deutschland heimischer b, unterscheidet sich durch drüseulos- gesägte Blätter, 

 deren Stiel meist kürzer als die Blattbreite ist, durch ein röhriges Receptaculum, 

 rundliche Steinfrucht und fast glatten Stein ohne punktförmige Gruben. 



P. Persica Jess. (^Amygdalus Persica L., Persica vulgaris 3Iill., Pfirsich\ 

 Kleiner, kahler % mit lanzettlichen, stachelspitzig-gesägten, kurz -gestielten Blät- 

 tern (^Blattstiel kürzer als halbe Blattbreite). B trüb-rosa. Frucht kugelig, gelb- 

 lich, auf einer Seite purpurn überlaufen ^^vgl. weiter S. 851). Orient. Bei uns der 



