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starke Ströme unbeschädigt durch den menschlichen Körper senden. 

 Einen solchen Apparat benützte Verf.; er führte in Blumentöpfe 

 zwei Elektroden ein und pflanzte dazwischen Bohnen. Der Stengel 

 wurde dicker, die Blätter grösser, beide zeigten mehr Chlorophyll 

 wie die Kontrollpflanze. Dreimal täglich wurden die Pflanzen be- 

 handelt; wie die Temperatur 35° erreichte, wurde der Strom abge- 

 stellt. Die Wärme wurde lange Zeit von der Erde zurückgehalten. 

 Um zu erforschen, ob die Wärme das Ausschlag gebende sei, hat 

 Verf. die Bohnen auch mit Teslaströmen behandelt. Schon bei 

 einer etwa 5 Minuten dauernden Behandlung w^ar die Wirkung 

 offensichtlich, also bewiesen, dass die Wachstumsförderung nur auf 

 das oszillierende Feld und nicht auf Wärme zurückzuführen ist. 

 Infolge des oszillierenden elektromagnetischen Feldes treten hoch- 

 molekulare chemische Umsetzungen ein, die analog den katalytischen 

 Wirkungen der noch schneller schwingenden Lichtoszillation sind. 



Matouschek (Wien). 



Keller, F., Quantitative Untersuchungen über enzyma- 

 tische Wirkungen der Reiskleie. fSitzungsber. phj'^sik.- 

 medizin. Sozietät Erlangen. XLVI. 1914. p. 57—99. Erlangen 1915.) 



Diastatische und proteolytische Enzyme hat der Verf. in der 

 Reiskleie (Reisfuttermehl) gefunden und die Wirkung derselben 

 quantitativ festgestellt. Das hochprozentige Reisfuttermehl hat in 

 der Menge von 5 g fast die gleiche diastatische Wirkung auf 

 Reismehlkleister gezeigt wie 5 g Mundspeichel. Die Reisfuttermehle, 

 die den grössten Teil der Frucht und Samenschalen und Embryonen 

 enthalten, zeigen stärkeren Fermentgehalt als die fast nur aus 

 Spelzen bestehende „gemahlene" und „gewalzte Kleie". Die Wir- 

 kung der untersuchten Enz3^me wurde in den ersten Stunden am 

 ausgiebigsten gefunden, Ihr Temperaturoptimum liegt um 55°. Die 

 Wirkung ist bei 70° nur noch sehr gering. Kochte man die Kleie 

 ^ Stunde lang im strömenden Wasserdampf, so werden die Enzyme 

 vernichtet. Zur vollständigen Verzuckerung von 1 g Reismehl 

 waren bei 37° in 48 Stunden 4 g Kleie in Form des „hochprozentigen 

 Reisfuttermehles" erforderlich. Die proteolj^ischen Enzj^me haben 

 bei der Prüfung ihrer Wirkung auf die Proteinstoffe der Reiskleie 

 wesentlich niedrigere Abbauwerte ergeben als die diastatischen. 

 Ihre Leistung ist in schwach saurer Lösung (0,2 ^ja HCl) grösser als 

 in neutraler und alkalischer (0,2 o/o NaÖH). Die proteolytischen 

 Enzyme haben auf tierisches Eiweiss (Hühnereiweissschlamm) keine 

 Wirkung erkennen lassen. Matouschek (Wien). 



Kenkel, J., Ueber den Einfluss der Wasserinjektion auf 

 Geotropismus und Heliotropismus. (77 pp. 8°. 1 T. Münster 

 1913.) 



Die Versuche wurden sowohl mit grünen, entblätterten Spros- 

 sen, als auch mit etiolierten Keimlingen angestellt. Zur Injektion 

 wurden die Versuchspflanzen in die betreffende Flüssigkeit, meistens 

 Leitungswasser, gebracht und unter einem Rezipienten die Luft 

 ausgepumpt. Beim Wiederzuströmen der Luft trat dann die Injektion 

 ein. Bei den geotropischen Versuchen wurden die Objekte in einem 

 lichtdicht schliessenden Zinkkasten in feuchten Sand gesteckt und 

 mit Hilfe von Glasleisten in die horizontale Reizlage gebracht. Bei 

 der Untersuchung der geotropischen Nachwirkung wurden sie eine 

 bestimmte Zeit in der Horizontallage gehalten, dann wurde die eine 



