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Luft. Säuren wirken dauernd schädigend auf die Hefezellen, wenn 

 ihre Normalkonzentration höher ist als "/y. Schimmelpilze {Asper- 

 gillus niger, Mucor covyrnhifer, Penicillium glaucuni, Phycornyces 

 nitens) verhalten sich gegen oberflächenaktive Stoffe und Säuren 

 ähnlich wie die Hefe. Sporen und Konidien sind gegen schädigende 

 Alkohole und Säuren bedeutend widerstandsfähiger als die Pilzhy- 

 phen. Die durch die Einwirkung von oberflächenaktiven Stoffen 

 und Säuren, oberhalb ihrer giftigen Konzentration am Plasma her- 

 vorgerufenen Veränderungen sind irreversibel. Dieses genannte 

 auffallende Verhalten der Schimmel- und Hefepilze (auffallend von 

 dem höherer Pflanzenzellen abweichend), wird dadurch bedingt, 

 dass in der Plasmahaut jener andere, oberflächenaktivere Stoffe 

 enthalten sind als in der der höheren Pflanzenzellen. vSolche ober- 

 flächenaktivere Stoffe, in der Natur weit verbreitet, könnten sein: 

 Lecithin, Cholestrin und Lipoide. Die Emulsionen von Cholesterin 

 haben eine Oberflächenspannung von ebenfalls 0,5 der Oberflächen- 

 spannung Wasser-Luft. Matouschek (Wien). 



Knoll, F., Unterschungen über den Bau und die Funk- 

 tion der Cystiden und verwandter Organe. (Jahrb. wiss. 

 Bot. L. p. 453—501. Fig. 1912.) 



Hydathoden heissen diejenigen Organe der Fruchtkörper von 

 Hymenomyceten, die Wasser in tropfbarflüssiger Form absondern. 

 Die Cystiden sind solche Organe auf den Hymenophoren und sind 

 einzellige Haare. Das abgesonderte Sekret besteht aus: Wasser, 

 Endprodukte des Stoffwechsels, Schleim (abgesondert aus der Mem- 

 bran des Haarendes). Die Hydathoden des Hj'^meniums und die der 

 sterilen Fruchtkörperoberfläche stimmen im Bau und der Funktion 

 überein. Die Hydathoden der genannten Pilzfamilie wachsen nur 

 bis zu einer bestimmten Grenze, während sonstige freie Hyphen- 

 enden ein weiteres Wachstum besitzen. Oft unterscheidet man an 

 ersteren ein Kopf-, Hals-, Bauch- und Fussteil, doch existiert dies- 

 bezüglich eine grosse Mannigfaltigkeit. Das Sekret wird am Schei- 

 tel der Trichomhydathode abgesondert, bei den Cystiden speziell 

 befindet sich dort eine unverdickte Zellhautstelle. Ueber die Funk- 

 tion der Hydathoden: Bei Coprinus- Arten wurde deutlich bemerkt, 

 dass, da sie an feuchten Stellen leben, die Transpiration wesentlich 

 unterstützt wird. Dazu kommt die Absonderung der Stoffwechsel- 

 Endprodukte, zumeist Calciumoxalat in Kristalldrusen. — Die bei 

 einigen Coprinus- Arierv vorkommenden, anders aussehenden C3^stiden 

 müssen noch näher untersucht werden. Matouschek (Wien). 



Liskun, E. und J. Krassawitzky. Ueber die Wirkung der 

 Sporen der Weizen- und Maisbrandpilze {Tilletia tritici 

 und XJstilago inaydis) aufdie Tiere. (Bull, angew. Bot. VII. N*^ 8. 

 p. 508-526. St. Petersburg 1914.) 



Die genannten Sporen wurden bis 10 g pro Tag und Tier an 

 Hund und die gebräuchlichen Nagetiere verfüttert. In der Ver- 

 suchszeit keine Nachteile beim Tiere sichtbar, aber bei der Obduk- 

 tion sah man alle Organe mit Sporen befallen. Namentlich beob- 

 achtete man Hyperämie des Verdauungskanals, dunkle oder graue 

 Färbung der Häute des Darmes und Magens, Hyperämie des Ge- 

 hirns, der Nieren, Lungen. Die meisten Sporen traf man in der 



