Pflanzencheraie. — Angewandte Botanik. 493 



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Kunlin angegebenen Hypothesen über die Synthese der Amino- 

 säuren werden vom Verf. abgelehnt. Er entwirft uns eine an- 

 dere, seine eigene, Auffassung: Nach Strecker entstehen 

 Aminosäuren durch Vereinigung von HCN mit Aldehyden und Am- 

 moniak zu Aminonitriten, die dann zu Aminosäuren verseifbar 

 sind. Die Blausäure entsteht in der Pflanze durch Reduktion von 

 Nitrat. Vanino zeigt, dass dies durch Formaldehyd geschieht an 

 Hand der Gleichung: 



HNO. -f H.COH = HNO.. + COOH 



" \ 

 H 



HNO, -h H.COH = HCN + CO., + 2H2O. 

 Das Glykokoll lässt sich nach diesem Schema ableiten. Geht 

 man von Blausäure und Aldehyden aus, so lassen sich so manche 

 Aminosäuren theoretisch konstruieren. Für die grünen Pflanzen 

 passt diese Theorie gut, für Pilze weniger, da diese letzteren aus 

 NO3 leicht Aminosäure bei Ernährung durch Zucker aufbauen kann. 

 "Ameisensäure, Weinsäure, Oxal und Glyoxylsäure werden als 

 Abbauprodukte des Zuckers auf oxydativem Wege aufgefasst. Zi- 

 tronen-, Akonit- und Tricarballylsäure sind nur Produkte des indi- 

 rekten oxydativen Zuckerabbaues; Apfelsäure ist vom Asparagin 

 abzuleiten, die Glykolsäure von der Aminoessigsäure. 



Matouschek (Wien). 



Alexander, Th., O. Haempel und E. Keresheimer. Teich- 

 düngungsversuche. (Zeitschr. landw. Versuchsw. in Oesterr. 

 XVIII. 6. p. 388-421. mit Tabellen. Wien, 1915.) 

 Alexander, Th., Nährstoffgehalte und Nährstoffaufnahme 

 von Pflanzen aus ungedüngten und gedüngten Teichen. 

 (Ibidem, XVIII. 7. p. 437—463. 1915.) 



Die von den Verfassern in S. -Böhmen (Frauenberg und 

 Steckma) durchgeführten Versuche in den Jahren 1911 — 12 ergaben 

 folgendes: Die Anwendung von künstlichen Düngemitteln im teich- 

 wirtschaftlichen Betriebe ist von allem Anfange an weit schwieriger 

 und unsicherer als in irgend einem anderer landwirtschaftlichen 

 Betriebe der sich der Kunstdüngung bedient, u. zw. deshalb, weil 

 der Weg vom Nährstoff in Form von Kunstdünger bis zum Nähr- 

 stoffe in Form von organischer Substanz (also Fischfleisch) viel 

 weiter und komplizierter ist als bei der Düngung unserer Kultur- 

 pflanzen. Auf dem Wege durch Pflanze und Kleintier bis zum 

 Fische sind soviele Gelegenheiten für Verluste gegeben, dass die 

 Wahrscheinlichkeit einer halbwegs günstigen Ausnützung der Nähr- 

 stoffe nur sehr gering ist. Die meiste Aussicht auf Erfolg scheint 

 die Düngung mit Phosphorsäure zu besitzen, da die Phosphor- 

 säure des Bodens schwer löslich ist und im Boden und auch im 

 Teichwasser allgemein, in nur geringer Menge vorhanden ist. Die 

 geringste Aussicht hat eine Kalidüngung: das Kali des Bodens 

 ist leichter löslich und auch im Teichwasser in ziemlicher Menge 

 aufgelöst vorhanden, daher im Ueberschusse vorhanden. Bezüglich 

 des Stickstoffes haben die Versuche dargetan, dass Kuhnert's 

 optimistische Anschauungen der Beweiskraft entbehren. Hofer 

 berichtet von einem gänzlichen Verschwinden des Nitratstickstoffes 

 nach sehr kurzer Zeit, Willer meint, Salpeterdüngung wirke 

 günstig, da Nitrifikation und Denitrifikation nebeneinander herlaufen 

 und bald die eine, bald die andere Bakteriengruppe die Oberhand 



