que chaque année on avoit le déplaisir d'être 

 prïvé de fruits. Il étoit difficile de rencon- 

 trer un échantillon plus convenable pour 

 s'assurer des avantages du nouveau procédé. 

 Au mois de juin dernier, cette treille en es- 

 palier au levant, au Jardin botanique, étoit 

 chargée de fleurs , comme elle l'est tous les 

 ans. A cette époque, M. Vallot, Docteur* 

 Médecin , fît pratiquer l'incision annulaire 

 sur plusieurs sarmens ; et afin d'avoir des 

 points de comparaison, il fit laisser les autres 

 intacts : les incisions n'ont été pratiquées que 

 sur les pousses de l'année , et dans la partie 

 du rejet qui se trouve immédiatemeut au- 

 dessous de la grappe. Le résultat de l'opé- 

 ration a été de provoquer la fécondation des 

 ovaires dans les grappes situées sur les sar- 

 mens incisés » et de leur faire rapporter 

 du fruit, tandis que les sarmens intacts ont 

 coulé comme les années précédentes, et n'ont 

 rapporté que des grappes dégarnies. L'effi- 

 cacité du procédé ne peut point être révo- 

 quée en doute pour le cas présent : d'ail- 

 leurs ce procédé est analogue à celui des 

 vignerons de Frontîgnan , qui tordent la 

 queue de leurs raisins ( CoUect. acad. t. iv. 

 p. 2i3 ) pour en accélérer la maturation , et 

 tt l'usage de nos jardiniers qui , pour avoir 



