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dil-il, apres la recolle d'un foiirrage halif , tel que 

 vesce, trefle iucarnat , ct je mc procure ainsi pour la 

 saison la plus seche de I'annee une nourriture fraiche 

 el succulente, que reclierchent avec avidite tous les 

 animaux de mon elable. Cetle recolte derobee, pourvu 

 qu'cUe ait etc precedee d'une fumurc ordinaire, donnc 

 un produit considerable, sans nuirc en aucunc facon 

 aux semences de cereales qui doivent suivre. 



« Dans les pays de jacbercs , en scmani du niais 

 sur les lerrcs au repos tous les quinzc jours depuis le 

 1" mai jusqu'au i" juillet, on obtient pendant plu- 

 sieurs mois un fourrage abondant et des mcilleurs qui 

 existent. Le mais doit ctre seme plus epais pour four- 

 rage que pour graine , et dans la mcme proportion 

 (|ue les fcves noires. II doit etre recolte depuis le 

 oommencenienl jusqu'a la fin de la floraison. 



« Je ne saurais Irop recommander a nos culliva- 

 leurs I'emploi de celte plante , qui vegete pendant les 

 leinps les |)lus cliauds, et donne un fourrage pre- 

 cieux pendant les mois de juillet, aout ct septembre, 

 epoque oil la nourriture vertc manque ordinairement 

 aux bestiaux qu'on nourrit a I'etablc. » 



M. Cbouvon pense qu'employe seul a ralimenlation 

 desvacbes, ce fourrage produit moins de lait que 

 lorsqu'il ne consiitue qu'une partie de leur nourri- 

 ture. 11 ajoute qu'un tiers de trefle uni a deux tiers 

 de mais elablit a cet egard un melange convenable. 

 Du rcsic celte plante a reussi conslammenl aux Es- 



