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 croit naturelleinent dans les sables arides, ct il 

 s'eleve au-dessus de soixante pieds; ses feuilles, 

 reunies par trois dans une longue gaine, ont plus 

 d'un pied de longueur, et les grands panaches 

 qu'elles forment aux extremites des branches lui 

 donnent l'aspect le plus pittoresque ; son bois est 

 tres-dur. 



(Ex-trait du Memorial d'agriculture du departement 

 du Gers, 2 C se'rie , tome i.) 



Moyen pour conserver la fratcheur et la verdure 

 des feuilles de I'orme, du frine et de Verable. 



Pour conserver la fraicheur et la verdure des 

 feuilles de Forme, du frene (fraxinus florifera) et 

 de Ferable, il faut les cueillir vers la fin de sep- 

 tembre, a l'heure oh la chaleur est la plus ar- 

 dente , les laisser trois ou quatre heures etendues 

 sur le pave; les mettre, aussi serrees que pos- 

 sible, dans des tonneaux et les couvrir de sable. 

 Quand un tonneau est entame, il faut le tenir 

 soigneusement bouche, pour preserver les feuilles 

 du contact de Fair. Pour eviter les de'penses de 

 tonneaux , on peut les enfouir dans une fosse 

 qu'on recouvre avec de la paille , puis d'une cou- 

 che de terre; a defaut de fourrage des prairies, 

 les betes a cornes et les moutons mangent tres- 

 bien ces feuilles ainsi conservees. (ibid.) 



