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premieres ont fait a mervcille , elles ont donne de 

 beaux agueaux, de pure race, assez souvenl deux 

 a la ibis ; mais ees heureuses epreuves n'ont pu 

 deraciner la prefe'rence du paysan pour ses espcccs 

 accoutumees ; les merinos ont peri ou degenere , 

 ou les cultivateurs n'ont pas voulu livrer leurs 

 brebis au croisement. Tout est encore a faire dans 

 cetle par lie de lagriculture. 



Pores. — La race des pores est extremement 

 repandue ; I'espece en est toule blanche et de 

 haute stature. II n'est pas un menage qui n'en 

 nourrisse un ou plusieurs , suivant son aisance et 

 ses besoins; la chair de ces animaux est presque 

 la seule viande en usage chez le paysan , encore 

 n'en mange-t-il qu'une ou deux fois par semaine. 



Chevres. — Quelques agronomes ont essaye 

 I'amelioration de la race des chevi"es , en intro- 

 duisant dans le pays I'espece du Thibet; elle y a 

 tres-bien i^eussi et on en a deja oblenu des pro- 

 duits : si celte pensee genereuse est couronnee 

 de succes , nous devrons de la reconnaissance a 

 MM. le general Boudinhon, d'Aurec,Royet, de Saint- 

 Didier, et Darles, d'Yssingeaux , qui auront donne 

 a notre pays une espece a laquelle le luxe des 

 riches attache un si haut prix. 



Chevaux. — Pendant que quelques proprietaires 

 cherchent a ameliorer les races des raoutons et 

 des chevres , le gouvernement fait aussi des 

 efforts pour renouveler celle des chevaux de nos 



