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les vaisseaux, dans les manufactures où l’on tra- 
vaille sur des matières animales plus où moins 
putrescibles; lorsqu'il s'agira de cures des fosses 
d’aisance, des égoûts d’un abord dangereux. Nous 
avons dû nous borner, en exposant leurs princi- 
pales propriétés, à démontrer que dans l'hygiène 
privée et publique, dans la chirurgie et l'art vété- 
rinaire, ils peuvent être souvent et très-heureu- 
sement mis à contribution. 
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MÉMOIRE 
Sur les chaut du département de la Haute-Loire. 
Par M. GUILLAUME. 
La solidité de toutes les constructions dépen- 
dant en grande partie de la qualité du mortier 
qu'on y emploie, on a toujours attaché une grande 
importance à l’art de le bien faire. Plusieurs au- 
teurs ont récemment publié le fruit de leurs re- 
cherches sur cette matière ; les travaux exécutés 
dans ce département m'ont mis à même de véri- 
fier la plupart des résultats qu’ils ont obtenus. Je 
me propose de les exposer en peu de mots, en 
tant qu'ils sont applicables aux matériaux que le 
terrain nous offre ; j'examinerai ensuite en détail 
les propriétés des chaux dont nous nous servons 
communément , et les moyens d’en faire le meil- 
leur usage. 
La chaux, long-temps regardée comme un corps 
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