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contrées lointaines j tel a été le désir de 

 celui qui la gouverne ; tel a été le vœu de 

 la population entière. 



Mais au milieu de cet élan général, il 

 eût été imprudent de laisser tant d'efforts 

 sans les diriger. C'étoit compromettre à la 

 fois et l'intérêt des citoyens et celui du, 

 Gouvernement. 



Il falloit apprendre à ceux qui vouloient 

 tenter des essais, ce qu'ils avoient à espérer, 

 ce qu'ils avoient à redouter j il falloit les 

 prémunir contre les premiers mouvemens 

 de l'enthousiasme, garantir même quel- 

 ques-uns de leur ruine infailliblement ame- 

 née par des calculs séduisans mais erronés ; 

 il falloit avoir le courage d'arrêter ceux 

 qui vouloient le bien d'une manière incon- 

 sidérée; il falloit s'exposer en quelque sorte 

 au blâme public ; mais c'étoit servir son 

 pays et l'Académie l'a fait. 



Elle a dit que les sirops de raisins ne 

 pouvoient pas être fabriqués dans notre 

 département où les vins ne sont que de 

 deu.x espèces. Ceux de première qualité ne 

 peuvent être convertis en sirop , la perte 

 seroit énorme et le produit de ceux d'une 



jji-. 



