I. — CELLULE. 27 



éosinopliiles ne sont pas attaquées par la trypsine. Profitant de cette pro- 

 priété, l'auteur les sépare en faisant digérer la moelle de cheval avec la 

 pancréatine. Les granulations se séparent en une couche au fond du vase; 

 l'auteur étudie leurs caractères chimiques. D'après la teneur en soufre et 

 en azote, les granules se composent d'une substance protéique ; par action 

 de la lessive de potasse ils donnent un corps ressemblant aux albumoses et 

 donnent les réactions des albuminoïdes ; par action des acides à l'ébuUition, 

 les granules donnent de la leucine et de la tyrosine. Par sa solubilité difficile 

 et sa résistance à la digestion, la substance protéique des granules se rap- 

 proche le plus de l'élastine ou de la corne. 



L'analyse des cendres montre que les granules éosinophiles sont très 

 riches en fer (de 5,3 % à 11,0 %). — E. Terroine. 



Horhammer (C). — Recherches sur la teneur en chaux des noyaux cellu- 

 laires. — LûEW a montré que dans une cellule le noyau est riche en calcium, 

 tandis que le protoplasma n'en contient pas. Dans le présent travail, l'auteur 

 recherche la teneur en calcium des globules sanguins de veau et de poule. 

 L'estimation du calcium est faite avec la méthode d'ARON. Les globules 

 rouges de bœuf ne contiennent pas de calcium, tandis que ceux de la poule 

 contiennent en moyenne 4 mmg. 03 de Ca pour 100 cm-*. Ce fait est un accord 

 avec la théorie de Loew, les globules de bœuf étant sans noyau et ceux de 

 poule possédant un noyau. Les globules blancs contiennent en moyenne 

 5 ihmg Ca pour 100 cm^ de globules. — E. Terroine. 



Wieler (A.). — L'acidité des membranes cellulaires. — D'après les recher- 

 ches de A. Baumann, les Sphaignes sont presque aussi acides que les tour- 

 bières, et les substances acides ne se forment pas dans le sol par décompo- 

 sition, mais se trouvent déjà dans les plantes mortes. W. a voulu généraliser 

 ce fait en opérant sur des aiguilles de sapins, des feuilles vertes et d'autres 

 d'Angiospermes, etc., qui donnent plus ou moins la réaction acide. Celle-ci 

 serait due principalement à des matières colloïdales. Les sols acides sont 

 ceux où il y a manque de chaux. Les racines vivantes, par leur acidité, se 

 comportent comme les mortes. — Henri Micheels. 



2" Physiologie de la cellule. 



"Warburg (Otto). — Rapports entre la structure cellulaire et les réactions 

 biochi)iiicjues . — Les combustions physiologiques sont-elles de simples phé- 

 nomènes diastasiques comme la fermentation par la zymase, ou bien les 

 membranes cellulaires, nucléaires, granulaires, etc., ont-elles une significa- 

 tion au point de vue des phénomènes d'oxydation, soit que les substances 

 combustibles soient adsorbées par ces membranes, soit que ces dernières 

 permettent un ensemble de réactions chimiques? Dans la-seconde hypothèse, 

 il faut prévoir la disparition de la respiration après la destruction complète 

 des structures cellulaires. Le problème consistant à détruire mécaniquement 

 ces structures, sans addition d'aucune substance ou liquide de dilution, peut 

 être résolu, comme en témoigne le contrôle microscopique. On constate 

 alors, dans le cas des globules rouges, que la consommation d'oxygène est 

 réduite à* zéro. — H. Cardot. 



Meyerhof (Otto). — Processus chimiques exothermiques dans les cellules 

 vivantes. {Recherches sur les globules du sang.) — Le quotient calorique, c'est- 



