XIII. — MORPHOLOGIE GENERALE ET CHIMIE BIOLOGIQUE. 183 



b) Grezes (G.). — Recherches sur la siicrasc de V Aspergilhis niger. Contri- 

 bution à l'étude de l'influence de l'aliment carboné sur la sécrétion des 

 diastases. (Ann. Inst. Pasteur, XXVI, 556-573.) [197 



Grigaut (A.) et Laroche (Guy). — Sur l'origine de la cholestérine et la 

 valeur de la théorie de Flint. (C. R. Soc. Bioi., LXXIII, 413.) [21G 



Grimbert (L.) et Laudat (M.). — Sur le dosage des lipo'idcs dans le sérum 

 sanguin. (C. R. Ac. Se, CLV, 974.) 

 [Nouveau procédé simplifié, sans diminution d'exactitude. — Y. Delage 



Grosser (P.) und Husler (J.). — IJ^eber das Vorkommen einerCilycerophos- 

 pluildsc in tierischenOrganen. (Biochem. Zeitschr., XXXIX, 1-5.) [210 



Grossmann (E.). — Zur Kcnntnis der fermentaliven Funhtion der Tierge- 

 webe bei Vergiflung mit verschiedenen Toxinen. (Biochem. Zeitsclir., XLI, 

 181-214.) [108 



a) Gruze^wska (Z.). — Contribution à V étude del'amidon.I. L'amylase et l'a- 

 mylopectine. La séparation des deux constituants du pain d'amidon et leurs 

 principaux caractères. (J. Physiol. Path. gén., XIV, 7-18.) [Voir le suivant 



b) Contribution à l'étude de l'amidon. II. Hydrolyse de l'amidon et de 



ses constituants par le suc pancréatique de chien et par H'-O'-. (J. Physiol. 

 Path. gén., XIV, 32-41.) [210 



a) Harden (A.) and Norris (D.). — The bacterial production of acethyï- 

 melhylcarbinol and 2-3 Butyleneglycol from varions substances. (Roy. Soc 

 Proceed., B, 574, 492-499.) [210 



b) The bacterial production of acethylmethylcarbinol and 2-3 Butyle- 

 neglycol from varions substances. II. (Ibid., B, 576, 73-78.) [210 



Harden (Arthur) and Paine (Sydney G.). — Action of dissolved substances 

 upon the autofermetitation of Yeast. (Roy. Soc. Proceed., B, 574, 448- 

 459.) [200 



Harden (A.) und Young (W.). — Der Mechanismus der alkoholischen Gd- 

 rung. (Biochem. Zeitschr., XL, 458-478.) [200 



Harding (Victor J.). — Thé Action of Enzymes on Hexosephosphale. (Roy. 

 Soc. Proceed., B, 509, 418-422.) [La lipase et l'émulsion 



agissent lentement. Le pancréas de bœuf autolysé presque pas. Lazymine 

 lentement. Le pus de levure autolysé agit de façon marquée. Le précipité 

 alcool-éther de pus de levure autolysé est très actif. — H. de Varigny 



Harris (D. F.) and Creighton (H. J. M.). — Studies on the Reductase of 

 Lirer and Kidney. Part I. (Roy. Soc. Proceed., B, 582, 486-494.) [199 



Hase (Albrecht). — Die morphologische Entwickelung der Ktenoidschuppe. 

 (Anat. Anz., XL, 19 p., 28 fig.) [189 



Hébert (Alexandre). — La chim.ie en horticulture. (Ass. Fr. Av. Se, 



41^^ session, Nîmes, 225-229.) [230 



Herrmann (E.) und Neumann ( J.). — Ueber den Lipoidgehalt des Blutes 

 normaler und schwangerer Frauen sowie neugeborenen Kinder. (Biochem. 

 Zeitschr., XLIll, 47-53.) [213 



Hunter (A.) and Givens (M. H.). — The Metabolism of cndogenous and 

 exogenons purines in the monkey. (.Journ. of Biol. Chem., Xlll, 371-388.) 



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a) Ivanow (Sergius). — Ueber die Verwandlung des Œls in der Pflanze. 

 (Pringsheim's Jahrb. f. wissenschaftl. Botanik, L, 375-386.) 



[Les acides non saturés sont plus rapidement 



