XIII. - MORPHOLOGIE GENÉUALE ET CHIMIE BIOLOGIQUE. 2Ki 



sur les lipopeptides; le foie, le rein et la thyroïde les dédouI)Ient le plus 

 éneri^i(iuement, en deuxième ligne se placent d'autres organes tels que : 

 le testicule, la rate, la surrénale. — E. Tkkroine. 



Berczeller (L.)- — '^'w Vnction lipoli/tiquc de di/}'érents extraits d'or- 

 ganes. — 11 ne se fait aucun dcdoublemcnt de graisse dans la graisse sous- 

 cutanée, on n'y trouve ni trace d'acides gras, ni ferment dédoublant les 

 graisses. X l'exception du sang, du muscle et du Cd.'ur le suc de presse des 

 autres organes agit sur les graisses. Cette action est variable aussi bien avec 

 les individus qu'avec les espèces animales. On obtient un dédoublement 

 actif des graisses avec le pancréas, le foie, le poumon, le rein, la rate, etc. 

 — E. Terroine. 



Herrmann (E.) et Neumann (J.). — Sur la teneur en lipo'Ulos du sang 

 chez une femme normale et enceinte ainsi que chez l'enfant nouveau-né . — 

 Les expériences montrent qu'il existe de grandes différences entre la teneur 

 du sang en éthers de cholestérine ou en graisse entre la femme (normale ou 

 à l'état de grossesse) et l'enfant nouveau-né. Calculé en substances sèches 

 par kilogramme de sang, le sang du nouveau-né contient 0,66. % des 

 graisses neutres, tandis qu'on en trouve 0,90 % chez la femme normale et 

 1,62 o/o chez la femme enceinte; d'après le même calcul le sang de nou- 

 veau-né contient 0,12 % d'éthers de cholestérine, tandis qu'on en trouve 

 0,43 9é chez la femme normale et 0,81 % chez la femme enceinte. Il existe 

 donc une lepemie et une cholestérincmie nette pendant la grossesse. La 

 teneur du sang en phosphatides est la même chez la femme et chez le 

 nouveau-né. — E. Terroine. 



Bienenfeld (B.). — Sur la tenetir en lipoïdes du placenta. — Le placenta 

 mûr est moins riche en graisse que celui du début de la grossesse. Calculé 

 en substances sèches on trouve 4,41 % de graisses neutres lipoïdes tan- 

 dis qu'on en trouve 8,59 % dans le placenta de 1 mois de grossesse. On 

 obtient le même résultat en ce qui concerne la cholestérine et ses éthers, on 

 en trouve pour 100 gr. de placenta sec une teneur de gr. 495 libre et 

 gr. 751 combiné au début de la grossesse. Ces chiffres s'abaissent à 

 gr. 301 pour la cholestérine libre et à gr. 072 pour la cholestérine com- 

 binée à la fin de la grossesse. — E. Terroine. 



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Polimanti (Osav.). — Sur la teneur en graisse du foie de quelques Séla- 

 ciens pendaiit la gravidité. — Vunteuv constate chez la femelle des Sélaciens 

 une augmentation de la teneur en graisse du foie pendant la gravidité; il 

 trouve dans trois expériences chez la femelle respectivement 92,051 9^, 

 83,435 0/0 et 99,856 % contre 85.226 %, 76,495 % et 90,587 % chiffres obte- 

 nus sur les mâles. — E. Terroine. 



Bloor (W. R.). — Sur l'absorption des graisses. — On sait que la ques- 

 tion de savoir si toute la graisse doit être saponifiée pour pouvoir être ab- 

 sorbée ne saurait à l'heure actuelle être considérée comme résolue. Bloor 

 se propose de reprendre la question en cherchant si un éther d'acide gras 

 élevé à propriétés caractéristiques — le dilaurate d'isomannite — peut 

 passer dans le cliyle tel quel. Après un jeûne préalable, des cliiens reçoi- 

 vent des quantités abondantes de ce produit avec de la viande maigre de 

 bœuf hachée. Après un certain temps de digestion on pratique une fistule 

 du canal thoracique et on recueille le chyle pendant 3 à 4 heures. En aucun 

 cas on ne retrouve dans ce chyle la présence de laurate de mannite ; cepen- 



