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Plusieurs chasseurs, qui ont pu examiuer les Syrrhaptes à diffé- 

 rentes reprises, et de près, m'ont donné un détail peu connu sur la 

 marche de ces Oiseaux : le plus souvent ils sautent comme les Pies. 



Peut-on considérer le Syrrhapte comme un gihier pouvant rem- 

 placer, s'il venait à s'acclimater, la Perdrix qui, cliaque année, 

 disparaît davantage? Lorsque j'achetais mes trois sujets, le 

 31 octobre, sur le marché de Saint-Omer, un oflicier revenant 

 d'Afrique, les apercevant dans mes mains, s'écria : « vous avez là 

 des Gangas que nous ne nous donnions pas la peine de tirer en 

 Algérie, où ils sont en très grande ([uantité ; personne n'en voulait : 

 la chair en est trop mauvaise ». 11 était permis de se tromper, car 

 le Ganga et le Syrrhapte sont bien voisins, et la chair de l'un doit 

 ressembler à celle de l'autre. Depuis lors, deux personnes qui en 

 ont mangé m'ont dit : « la chair de ce Gallinacé est médiocre : elle 

 se rapproche beaucoup de la Maubèche ou du Chevalier et le 

 Syrrhapte ne me paraît devoir être classé que comme gibier infé- 

 rieur » . Tel est le dire du naturaliste qui en a goûté un exemplaire. 

 D'autre part, M. Fauquenoit, préparateur à Lille, qui a dépouillé 

 et mangé sept Syrrha})les, ajoute ceci : « la chair est noire, elle 

 n'est que mangeable, ayant le goût de l'Huîtrier ». Il faut donc 

 conclure de ces renseignements que l'acclimatation du Syrrhapte 

 ne serait pas une heureuse acquisition pour les chasseurs. 



Au moment de terminer cette note, on me fait savoir de Berck, 

 ([ue, depuis une dizaine de jours, l'on ne voit plus aucun Syrrhapte 

 dans les garennes du littoral. 



Saint-Omei*, le 20 décembre 1888. 



OUVRAGES REÇUS DANS LA SÉANCE DU 8 JANVIER 



A. Suchetet, Note sur les hybrides des Anatidés. Rouen, in-S» de 16 p., 1888. 



K. Môbius, Bnichstiicke ciner Infusorienfauna der Kieler Uucht. Arel)iv 

 fiir Natiirgeschichte, I, 1S88, m-S" de 'M p., avec 6 pi. 



Offert par le Ministère de rinstruction publique : 



Doùmet-Adanson, Exploration scientifique de la Tunisie. — Rapport sur une 

 mission botanique exécuti'e en 1884 dans la région Saharienne, au nord des 

 grands chotts et dans les îles de la ente orientale de la Tunisie. Paris, in-8' de 

 124 p., 1888. 



