Bacterioloffie. 577 



'& 



gehaltes im Boden, da die Ammonbildiing höchstens um 30% her- 

 abgedrückt, die Nitratbildung aber oft verdoppelt wird. Das Cu hat 

 die grösste stimulierende Wirkung. — Die Verff. zeigen auch, dass 

 keimende Samen und junge Pflanzen bei Anwesenheit von Cu eine 

 stärkere Wasserabsorption zeigen. Das Gleiche gilt wohl auch für 

 die nitrifizierenden Bakterien. Matouschek (Wien). 



Stören, K., lieber einen eigentümlichen Fall von Schleim- 

 bildung im Rahm. (Cbl. f. Bakt. 2. Abt. XLIII. p. 323-326. 1915.) 



Während die Kühe auf der Weide waren, bemerkte man in 

 einer Molkerei in Aas, dass der für den Verkauf bestimmte Rahm, 

 der in Wasserabkühlung bei etwa 10° C stand, nach 1 — 2 Tagen so 

 schleimig wurde, dass er sich als zäher, dicker Belag an die Milch- 

 messgeräte ansetzte. Auch bei der Milch, die von einem Morgen 

 bis zum andern in Wasserabkühlung gestanden hatte, machte sich 

 die Schleimigkeit im Rahm, nicht aber in der Milch selbst, bemerkbar. 



In Gusskulturen auf Milchzucker-Peptongelatine wurde eine 

 Bakterie erhalten, die stabförmig, mit abgerundeten Enden, häufig in 

 Diploformen, aber nie in Kettenform auftritt, 0,8—1 X 0.4—0.5 ,u 

 gross, in 1—2 Tage alten Bouillonkulturen lebhaft beweglich war 

 und Kapselbildung andeutete. Sie wird mit den gewöhnlichen Anilin- 

 farben gefärbt, auch nach Gram. Keine Sporenbildung. Oberflächen- 

 kolonien in Fleischpeptongelatine bei 18° C nach 4 Tagen rund, 

 fast glattrandig, erhöht, schmutzig grau, glänzend und fadenziehend, 

 1 mm im Durchmesser. Am 5. Tage beginnt die Verflüssigung. 

 Milch: Nach 2 Tagen wird die Rahmschicht fest, nach weiteren 

 4 — 5 Tagen Koagulation. Das Gerinnsel löst sich langsam auf, die 

 Kultur wird braun. Ekelhafter Geruch. Keine Indolreaktion, Bei 

 Luftabschluss kümmerliches Wachstum, Absterben bei 63—64° in 

 15", bei 66-68° in 5". 



Die Bakterie gehört zu den Säure- und Labbildnern und wird 

 Bacterium lactis acidoproteolytictnn genannt. W. Herter. 



Toenniessen, E., Ueber Vererbung und Variabilität bei 

 Bakterien. W' eitere Untersuchungen über Fluktua- 

 tion, insbesondere über ihre Entstehungsweise, ihre 

 Erblichkeit und ihre Bedeutung für die Artbildung. 

 {Cbl. Bakt. 1. LXXV. p. 97—104. 1914.) 



In einer grösseren Arbeit: Ueber Vererbung und Variabilität 

 tei Bakterien mit besonderer Berücksichtigung der Virulenz (Cbl. 

 Bakt. 1. LXXIII. p. 241. 1914) hat Verf. die Isolierung von verschie- 

 denen Varianten aus dem Friedländerschen Pneumonie- 

 bacillus beschrieben. 



Die Resultate seien hier kurz erwähnt: Es entstehen drei Typen 

 von Varianten, die alle durch die bei künstlicher Kultivierung sich 

 anhäufenden Stoffwechselprodukte ausgelöst werden. 1. Modifika- 

 tion. Diese besteht in der Reaktionsfähigkeit der Anlagen auf 

 einen Wechsel in den äusseren Bedingungen und ist nicht 

 erblich. 2. Mutation, Sie besteht in einer Zustandsänderung 

 der Erbeinheiten. Bei Tierpassagen oder Aussaat alter Kulturen 

 schlägt sie in die Ausgangsform zurück, sie ist erblich. 3. Fluk- 

 tuation. Während die Mutation sprungweise Aenderung zeigt, 

 bilden die Fluktuationen hinsichtlich des Grades der Abweichung 



Botan. Ceutralblatt. Band 129. 1915. 37 



