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 d'une malière sucrée, la mannite, que j'ai dosée aux différentes époques de 

 la véi^étation, et dont je communiquerai les résultats à l'Académie dans 

 une prochaine séance. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur tes produits de la réduction de V acide nitro-anisique ; 



par M. P. Alexeyeff. 



« En s'occupant de l'oxydation des corps organiques, les chimistes ont 

 fait d'intéressantes découvertes. Dans les derniers temps, on a étudié aussi 

 quelques remarqiiai)les métamorphoses par l'action de l'hydrogène in statu 

 nascenli. A cet effet, on a employé le plus souvent l'amalgame de sodium, 

 et dans la plupart des cas il y avait addition directe de l'hydrogène. De 

 cette manière, M. Zinin a converti le benzile en benzoine, l'huile d'amandes 

 amèrcs en hydrobenzoïne; M. Wurtz, l'oxyde d'éthyléne et aldéhyde en al- 

 cool; M. Berthelot, l'acétylène en éthylene; M. Kékulé, l'acide fumarique en 

 succinique; M. Zinnemann, le glucose en mannite; enfin, en collaboration 

 du D'' Erlenmeyer, j'ai obtenu de l'acide cinnamique (i), ini autre acide, le 

 plus riche en hydrogène C H'* O'. 



» Dans tous ces cas, il y a donc addition directe d'hydrogène ; mais les 

 recherches de M. Strecker démontrent que lesacidesnitro se comportent autre- 

 ment avecramalgame de sodium. De l'acide nitrobenzoïqueC*^H"'N^O' (2) 

 (formule doublée), il a obtenu, en réagissant avec l'amalgame de sodium 

 en dissolution alcaline, un acide d'une composition C ' H'°N-0', dont la 

 formule ne diffère de celle de l'acide généi-ateur que par 0\ Ensuite, 

 si on |)rolonge l'action de l'amalgame (ou mieux si on réagit avec le prot- 

 oxyde de fer en dissolution alcaline), ce nouvel acide se transforme en un 

 autre C* H'^ N" O* par la substitution de l'oxygène à une quantité équiva- 

 lente d'hydrogène. Les expériences que j'ai faites au laboratoire de M. le 

 professeur Strecker, à Tubingue, avec l'acide nitro-anisique m'ont donné 

 les résultats suivants. 



» En réagissant avec de l'amalgame de sodium sur l'acide nitro-anisique en 

 dissolution alcaline, en faisant la liqueur acide quand la réaction est terminée, 

 j'ai obtenu u.ne substance colorée. En la redissolvant dans l'ammoniaque, et 

 ajoutant du chlorure de barium, j'ai obtenu un précipité rouge d'un sel de 

 baryte; mais en quantité insulfisante pour pouvoir les étudier. Si on filtre 



(1) Annalcn der Chemie und Pharmacie, Mars 1862. 

 !2) C=I2, H= t, = i6. 



