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que le cercle de la production de la matière azotée serait actuellement 

 fermé, tandis qu'au contraire l'exhalation de l'azote gazeux serait un fait 

 constant parmi les phénomènes de la putréfaction (i). 



» 4. Ce travail a pour objet de faire intervenir dans cette question une 

 classe d'êtres dont le rôle naturel, resté longtemps inaperçu, commence 

 depuis quelques années à fixer sérieusement l'attention. Je veux parler de 

 ces êtres cellulaires dont j'ai déjà entretenu l'Académie plusieurs fois. Au- 

 jourd'hui j'établis expérimentalement que : 



•• a. La substance des mucédinées est riche en azote; elle en contient 

 de 4 à 6 pour loo à l'état sec et se rapproche donc sous ce rapport des ma- 

 tières animales. 



» b. Des préparations composées avec du sucre, de l'acide tartrique, de 

 la glycérine, etc., etc., et additionnées de phosphates, quoique très-sensi- 

 blement exemptes de composés azotés organiques ou minéraux, peuvent 

 cependant produire spontanément de très-riches végétaux mycodermiques. 



» c. Si on renferme de telles préparations dans des vases scellés, en pré- 

 sence d'une atmosphère artificielle d'oxygène et d'azote, on constate faci- 

 lement une absorption très-notable de l'azote. Cette absorption peut s'élever 

 jusqu'à 6 à 7 pour loo du volume de l'oxygène disparu pendant la combus- 

 tion physiologique. 



» d. Enfin cette absorption d'azote persiste encore dans certaines limites, 

 bien que les préparations contiennent une notable proportion d'ammo- 

 niaque ou de matière albuminoïde, comme par exemple du lait. 



» o. J'ai répété successivement ces expériences avec de l'oxygène préparé 

 par le chlorate de potasse ou par électrolyse. L'emploi de ce dernier m'a 

 conduit à observer un fait de combustion par induction ou par entraînement 

 assez i-emarquable. Lorsque l'atmosphère artificielle contient de l'hydro- 

 gène (et il est difficile qu'il en soit autrement avec l'oxygène électroly- 

 tique), on constate que cet hydrogène disparaît pendant la végétation 

 mycodermique. Si on empêche cette végétation de se produire, en plon- 

 geant dans l'eau bouillante le vase scellé au moment de sa préparation, 

 alors on retrouve exactement la même quantité d'hydrogène, même après 

 six ou sept mois. 



» 6. Après avoir ainsi démontré que par l'intermédiaire des mucédinées 

 des substances organiques très-simples, telles que les acides ternaires, pou- 



(i) /^o(>Reiset [Comptes rendus, t. XLII). 



C. R., 1862, î-n» Sem«//e. (T. LV, NO 13.) 81 



