( 720 ) 

 M. Velpeac fait remarquer que, pour les corps étrangers perdus au fond 

 des blessures, le difficile est d'y arriver bien plus que d'en constater la na- 

 ture quand on est parvenu à les toucher réellement. 



M. E. Langlois, à l'occasion de la même communication, demande par 

 une Lettre transmise à M. le Président l'ouverture de deux paquets cachetés 

 qu'il a déposés depuis la dernière séance et qui se rapportent à un semblable 

 mode d'investigation. 



Conformément à cette demande, les deux plis cachetés sont ouverts et 

 renferment, comme l'annonçait M. Langlois, deux Notes sur un appareil 

 que l'inventeur désigne sous le nom à' électro-investigateur chirurgical. Le 

 but que se propose M. Langlois est le même que s'est proposé M. Favre et 

 les moyens sont analogues. 



Des deux Notes, la première, datée du 6 de ce mois, n'a été reçue au Se- 

 crétariat que le 7 ; l'autre a été déposée le jour même de la séance. 



M. Tavignot soumet au jugement de l'Académie une Note « Sur le trai- 

 tement des affections arthritiques par les préparations phosphorées » . 



(Renvoi à l'examen d'une Commission composée de MM. Velpeau 



et Rayer.) 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Sur la tramfurmation isomérique du sucre de 

 canne sous l'influence d'un ferment spécifique (deuxième Mémoire); par 

 M. F.-V. JoDi.\. (Extrait par l'auteur.) 



(Commissaires précédemment nommés : MM. Balard, Bernard et M. Regnaidt 

 en remplacement de feu M. Biot.) 



« J'ai l'honneur de présenter à l'Académie de nouveaux échantillons 

 pouvant servir à caractériser le phénomène que j'ai précédemment dési- 

 gné sous le nom de fermentation alcoolique. 



« /" On se rappelle que le caractère principal de ce phénomène était la 

 transformation isomérique du sucre de canne en un nouveau sucre dextro- 

 gyre, très-stable, doué de propriétés spécifiques très-nettes, et auquel j'avais 

 appliqué le nom de parasaccliarose. 



» Ces nouvelles études ont eu pour objet de poser la spécificité du ferment 

 auquel appartient cette action remarquable, et ensuite de mieux déterminer 

 les conditions dans lesquelles il l'exerce. Elles confirment pleinement les 



