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 il se déshydrate complètement en perdant environ ii pour loo de son 

 poids. Dissous ensuite dans peu d'eau, et amené promptement à cristalliser, 

 il forme de gros cristaux semblables à ceux de l'acide tarlrique et qui sont 

 sans eau de cristallisation. Ces cristaux redissous reproduisent à la longue 

 l'acide hydraté. J'ai analysé l'acide hydraté des trois provenances que j'ai 

 indiquées et j'ai obtenu : 



I. II. lU. Calcul. 



C 28,20 28,22 28,31 C 28,57 



H... 4,90 4,76 4,94 H'« 4,76 



O" 66,67 



100,00 



On voit que cet acide a la composition de l'acide racémique. 



» L'acide mésotartrique fond à i/io°, émet un peu de gaz à igS" et se 

 colore légèrement; il distille alors un liquide acide, dans lequel j'ai pu 

 constater la présence de l'acide pyruvique à l'aide du sidfate ferreux et du 

 sulfate de cuivre. L'acide mésotartrique ressemble à l'acide tartrique par 

 ses réactions; mais il en diffère par un caractère important. Une addition 

 ménagée d'ammoniaque ou d'acétate de potasse à sa solution concentrée ne 

 donne pas de précipité cristallin. Il ne précipite pas le sulfate de chaux; 

 mais son sel de chaux, dissous dans l'acide chlorhydrique, puis saturé par 

 l'ammoniaque, donne un précipité que l'agitation ne dissout pas. Ce même 

 sel de chaux se comporte avec la potasse comme le tartrate de chaux. J ai 

 analysé les sels d'argent, de plomb et de chaux, qui tous les trois cristal- 

 lisent en cristaux bien distincts et brillants. Le sel d'argent perd à 100° 

 4,09 d'eau; il contient 56,52, 56,45 et 56, ^^9 parties d'argent, ce qui 

 répond à la formule C* îP Ag= 0'% H* 0\ La formule du sel de plomb est 

 C^H«Pb=0'%H*0=; celle du mésotartrate de chaux est C^H«Ca-0'%H'«0». 



u Enfin j'ajouterai que dans l'eau mère du bimésotartrate d'ammoniaque, 

 préparé avec l'acide tartrique, j'ai trouvé encore un sel d'ammoniaque d ou 

 j'ai retiré de l'acide pyrolartrique. Ainsi l'acide tartrique, chauflé long- 

 temps avec l'acide chlorhydrique, se convertit en partie en acide racé- 

 mique, acide pyro tartrique et acide mésotartrique. » 



THÉRAPEUTIQUE. — Recherches expériinenlalcs sur l'action physiologique de 

 l' ipécacuana ; par M. G. Pécholier. (Présenté par M. Bernard.) 



« Dans ce travail je ne me suis pas proposé d'étudier les propriétés vomi- 



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