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Eine Abhandlung hierüber sandte er an Alexander v. Humboldt, der sie der Berliner Akademie vor- 

 legte und Kützing ein sehr anerkennendes Schreiben schickte. Ein solches erhielt er auch Namens der 

 Akademie von Professor Enke, ferner von Ehrenberg und Horkel. Die Akademie war bereit, ihm eine 

 besondere Anerkennung zukommen zu lassen in Form eines grossen Schiek'schen Mikroskops oder einer Geld- 

 unterstützung. Man entschied sich auf Kützing's Wunsch für das letztere, und so erhielt er 200 Thaler zu 

 einer Heise nach dem Adriatischen und Mittellandischen Meere. Dem Eathe Horkel's folgend, reiste er 

 nach Berlin, um sich den Mitgliedern der Akademie vorzustellen. Er lernte bei dieser Gelegenheit auch 

 Humboldt kennen, der ihn mit grösster Freundlichkeit aufnahm und ihn zu Untersuchungen über die 

 Sargassum-Arten des Adriatischen und Mittelländischen Meeres anregte, sowie Ehrenberg, der ihm bereits 

 seine Beiträge zur Infusorienkunde zugesandt hatte, ihn aber etwas zurückhaltend empfing und schliesslich 

 merkwürdigerweise zu bestimmen suchte, sieh künftig nicht mehr mit Diatomeen zu befassen. 



Nach seiner Bückkehr von Berlin widmete sich Kützing eifrigst den Vorbereitungen zur Beise und 

 schrieb Aetienantheile aus für diejenigen, welche an den zu machenden botanischen Sammlungen Theil haben 

 wollten. Professor v. Schlechten dal und einige andere Botaniker übernahmen den Verkauf derselben. 



Ehe Kützing die Beise antrat, sandte er noch an Poggendorf zur Aufnahme in dessen Annalen 

 eine Abhandlung über die vegetabilische Natur der Hefe ein, die gleichfalls während des Eilenburger 

 Aufenthalts entstanden war. Es wird Diejenigen, welche sich mit der Geschichte der Gährungsorganismen 

 beschäftigen, ohne Zweifel interessiren, welches Schicksal diese Abhandlung haben sollte. „Ich hatte nämlich 

 — so sagt Kützing in seinen Aufzeichnungen — die Niederschläge und Ausscheidungen, welche sich in 

 manchen Flüssigkeiten beim Stehen und Gähren bilden, untersucht. Zu diesen Flüssigkeiten gehörten : die 

 wässerige Bhabarbertinctur, der gährende Himbeersaft und besonders die Hefe als (iährungsmittel. Dass die 

 letztere ein selbständiger vegetabilischer Organismus sei, hatte ich darin aufs Bestimmteste ausgesprochen, 

 auch diese Ansicht bereits gegen Ehrenberg mündlich geäussert. Dieser jedoch sowohl, als auch Poggen- 

 dorf nahmen diese Untersuchung ohne alles Interesse auf, ja Poggendorf liess die ganze Arbeit liegen, und 

 ich konnte sie, als ich sie bei meiner Bückkehr im Herbst 1835 zurückforderte, nicht einmal wieder erlangen. 

 Inzwischen hatte aber Cagniar d - La t our seine mikroskopischen Untersuchungen der Hefe ebenfalls vor- 

 genommen und sie in den Wochenberichten der Pariser Akademie im Laufe des Sommers 1835 veröffentlicht. 

 Meine Arbeit konnte schon im Januar gedruckt sein, denn sie wurde im December 1834 eingesandt." — 

 Wäre dieser unglückliche Zufall nicht gewesen, so würden wir heute Kützing und nicht Cagniard- 

 Latour als den ersten Entdecker der vegetabilischen Natur der Hefe feiern ! 



Mit Empfehlungsbriefen von Humboldt, Kunze und v. Martens versehen machte sich Kützing 

 nun auf die Beise. Zunächst ging er nach Wien, wo er die Botaniker Jaequin, Endlicher, Fenzl 

 kennen lernte und in einer Gesellschaft bei Jaequin seine Entdeckung des Kieselgehaltes der Diatomeen- 

 Membranen praktisch vorführen musste, dann nach Triest, Spalato, Venedig, Padua, wo er Meneghini 

 besuchte, den Thermen der Euganeen, Ferrara, Bologna, Florenz, Born, Neapel, C'i vi ta vecchia, 

 Livorno, Genua. Pavia, Mailand, Bellinzona, und kam endlich durch die Schweiz nach Deutschland 

 zurück. 



Die Ausbeute dieser etwa achtmonatlichen Beise, auf der er verschiedene tüchtige Botaniker kennen 

 lernte, war bei dem Sammeleifer Kützing's an Kryptogamen wie an Phanerogamen eine sehr reiche. 

 Namentlich wurden viele Meeres- und Süsswasser-Algen beobachtet und gesammelt, unter ihnen zahlreiche 

 neue Arten. Die Bestimmung der Phanerogamen übernahm Hornung, die der Moose Hampe, die der 

 Flechten Wallroth. Die Algen bearbeitete Kützing selbst. 



Unmittelbar nach seiner Bückkehr wurde ihm eine Stelle als Lehrer der Chemie und Naturwissen- 

 schaften an der eben errichteten Bealschule zu Nordhausen angetragen. Anfangs zögerte er, dieselbe anzu- 

 nehmen, denn man hatte ihm bereits früher Hoffnungen auf eine Anstellung am königlichen Herbar oder an 

 der Bibliothek zu Berlin gemacht, aber schliesslich entschied er sieh doch für die Lehrthätigkeit. 



Um sich für seinen neuen Beruf möglichst tüchtig zu machen, war er nicht blos bemüht, des 

 naturwissenschaftlichen Unterrichtsstoffes vollkommen Herr zu werden, sondern auch sich die nöthige Klarheit 

 über die Methode zu verschaffen. So entstanden sein ,,Compendium der Naturgeschichte" und seine Abhandlung 

 über die Methode des naturhistorischen Unterrichts im Osterprogranim 1837 der Bealschule. Bald hielt er 

 auch öffentliche chemische Vorträge, die 1838 unter dem Titel „Die Chemie und ihre Anwendung auf das 

 Leben" zur Veröffentlichung kamen. Auf Veranlassung der Schulbehörde arbeitete er späterhin die in fünf 



