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 l'agriciillure soit mise promplement en possession de matières dont elle 

 tirera Je plus utile parti, et qui sont actuellement poiu- les paAS qui les re- 

 çoivent une cause de malaise et de désolation. 



» En revenant aux questions que j'ai traitées avant cette digression, 

 j'arrive à l'une des conclusions pratiques de ce travail. A mesure que l'in- 

 dustrie prend un plus grand développement, l'eau des rivi;M'es qui tra- 

 versent les grands centres de population devient moins pure; car sa masse 

 restant la même, les matières qu'on y déverse deviennent chaque jour plus 

 abondantes. Les professeurs qui, comme moi, font depuis longues années 

 et périodiquement l'examen comparatif des eaux de Paris, ont bien dû 

 reconnaître que les eaux de la Seine et de l'Ourcq ne sont plus aujour- 

 d'hui ce qu'elles étaient il y a vingt ou trente ans. Les industries les plus 

 gênantes au point de vue de l'hygiène publique sont assurément celles 

 qui sont fondées sur le traitement des produits dérivés des animaux : 

 comme elles ne peuvent exister qu'en raison d'une grande agglomération 

 d'individus, on ne peut pas songer à les déplacer. Il faut donc se résignera 

 leur sacrifier la rivière dans laquelle on les contraint à envoyer, parla voie 

 la plusétanche et la plus courte, tous les débris de leur fabrication. 



« La Seine échappe moins que toute autre rivière à cette cause d'altéra- 

 tioPi incessante. Aussi doit-on savoir grand gré à l'administration numicipale 

 d'avoir devancé l'opinion publique sur la nécessité piochaine de pourvoir la 

 cité d'eaux de meilleure qualité et applaudir aux efforts qu'elle fait depuis 

 plusieurs années pour réaliser cette importante amélioration. » 



Remarques de ^1. Dc.M.is à l'occasion de la précédente communicalion . 



« M.. Dumas remercie son excellent confrère et ami, M. Peligot, des soins 

 qu'il a donnés depuis plusieurs années à l'analyse des eaux de la Seine, et 

 dont il lui avait permis de suivre jour par jour les progrès. Les faits nou- 

 veaux et les principes importants dont ils enrichissent la science s'accor- 

 dent d'inie manière si exacte avec les vues soutenues depuis dix ans par 

 l'administration municipale, que ceux de ses membres qui s'en étaient faits 

 les défenseurs doivent à M. Peligot une reconnaissance particulière. 



» Naguère, la ville de Paris rejetait ses immondices en amout et pui- 

 sait ses eaux en aval. Tous les travaux tendent à renverser ces conditions, 

 à rejeter les immondices en aval et à p-iiser les eaux en atront. Convaincu 

 en outre que la pureté des eaux de la Seine irait toujours eu .s'alléranf, 

 même en amont, on s'est décidé à aller au loin chercher des eaux de 

 source, à multiplier les puits artésiens, et récemment à demander à la 



