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 menls rotatoires ont lien en sens inverse, c'est-à-dire du côté sain vers le 

 côté lésé. Dans l'état de repos, l'animal reste toujours couché siu' le flanc 

 correspondant à la lésion; enfin le corps tend aussi à se recourber en arc 

 vers le côté lésé. 



» En comparant les effets directs qui accompagnent la lésion de chacune 

 des moitiés de la moelle allongée, aux effets entre-croisés qui résultent de la 

 lésion de chacun des lobes optiques, on est donc amené à conclure qu'entre 

 ces deux points il doit exister un entre-croisement des fibres nerveuses avec 

 passage de ces fibres d'un côté à l'autre. 



» Cervelet. — I.a destruction de toute la portion saillante du cervelet 

 n'influe ni sur la régularité, ni sur la vivacité des mouvements de l'animal, 

 dont l'intelligence et la liberté d'action semblent parfaitement conservées. 



» Lorsque, au contraire, on détruit les parties profondes du cervelet, il 

 ari'ive parfois que l'animal devient chancelant et s'avance en oscillant à 

 droite et à gauche du plan médian, ou bien il se produit de véritables 

 désordres dans les mouvements, ce que j'attribue aux tiraillements exercés 

 pendant l'opération sur les fibres profondes qui se trouvent en communi- 

 cation directe avec la moelle allongée. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur la fermentation acétique et sur la combustion 

 alcoolique. Mémoire de M. Ch. Bloxdeau; extrait présenté par M. Pelouze. 



« L'acide acétique est un des corps que l'on rencontre le plus fréquem- 

 ment dans la nature où il se forme sous les influences les plus variées et qui 

 toutes servent à établir que les éléments des substances organiques ont la 

 tendance la plus prononcée à se réunir pour constituer cet acide. Ainsi, si 

 on soumet une matière organique à la distillation, il est bien rare qu'd ne 

 se produise pas d'acide acétique. Si on abandonne un corps organisé à la 

 fermentation, on voit cet acide apparaître. On le retrouve encore dans les 

 graines qui germent, dans la sueur et une foule d'autres sécrétions; entin, 

 il résulte de l'oxydation de certaines substances, et en particulier de l'al- 

 cool, sous l'influence de la mousse de platine. D'après cela, on doit être 

 naturellement porté à penser qu'un acide qu'on rencontre dans des circon- 

 stances si diverses doit devoir son origine à des causes qui ne sont pas tou- 

 jours les mêmes. Cependant, on n'a généralement admis, ou du mouisétudié, 

 qu'une seule des causes qui président à la formation de l'acide acétique, 

 celle qui produit l'oxydation de l'alcool. 



» C'est dans le but de combattre cette manière de voir qui nous parait 

 trop exclusive que nous avons cherché à déterminer quelques-unes des 



