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 mentescible. Voici les expériences les plus décisives qui montrent cette 

 transformation. 



» Des peaux de serpents traitées directement avec une solution dô cuivre 

 ammoniacal, ont cédé à ce dissolvant, après un contact prolongé aidé par 

 l'agitation, une matière qu'on a pu mettre en liberté en neutralisant la 

 liqueur par un acide. Cette matière, par l'action des ferments et des acides 

 faibles, peut réduire le tartrate de cuivre et de potasse. 



» On a fait bouillir dans un litre d'eau contenant 3()^',']5o de potasse 

 caustique des peaux de serpents pesant 5o grammes, après leur avoir fait 

 subir un traitement par l'acide sulfurique concentré. Après refroidissement, 

 on a mélangé le tout avec beaucoup d'eau, et on a lavé plusieurs fois, par 

 décantation, la partie indissoute; cette partie a été traitée par le cuivre 

 ammoniacal, et on a obtenu une liqueur alcaline qui, neutralisée par l'acide 

 chlorhydrique, a déposé une matière blanche et légère, et celle-ci, chauffée 

 d'abord dans de l'eau faiblement acidulée, a réduit le tartrate de cuivre et 

 de potasse. 



1) Le 2 1 février de cette année, 5o grammes de peaux de serpents ont été 

 mis en contact avec une solution de cuivre ammoniacal, et laissés jusqu'au 

 i^' mai, c'est-à-dire pendant plus de deux mois, en agitant de temps à 

 autre le mélange. On a filtré ensuite la liqueur sur du verre cassé et sur de 

 l'amiante (opération qui a duré plusieurs jours à cause de la lenteur avec 

 laquelle le liquide passe à travers les peaux devenues presque gélatineuses), 

 on l'a étendue d'eau et on l'a neutralisée par l'acide chlorhydrique ; par le 

 repos il s'est déposé une matière floconneuse qu'on a lavée plusieurs fois 

 par décantation. Une partie de cette matière, qu'on a fait bouillir un instant 

 avec quelques gouttes d'acide sulfurique étendu, a fourni un liquide clair 

 qui, après l'avoir rendu alcalin, a réduit nettement le tartrate de cuivre 

 et de potasse. 



» Enfin, j'ai opéré sur 5o grammes de peaux de serpents, après leur avoir 

 fait subir à la température ordinaire le contact prolongé de l'acide sulfurique 

 concentré et de la potasse caustique en solution. J'ai lavé par décantation la 

 matière indissoute et je l'ai desséchée sur delà porcelaine et ensuite à l'étuve, 

 en évitant tout contact avec la poussière de l'atmosphère; puis j'ai broyé 

 cette matière dans un mortier de porcelaine avec de l'acide sulfurique 

 très-concentré, et j'ai obtenu ainsi une masse gélatineuse, comme du muci- 

 lage végétal, qui a été abandonnée à elle-même pendant vingt-quatre heures. 

 Après ce temps ou a versé cette matière, par petites portions, dans une 

 grande quantité d'eau bouillante eu agitant continuellement et en y ajoutant 



