( 975 ) 



» On comprendra également sans peine que, dans les deux dernières 

 observations, lorsque les racines du blé étaient presque sèches et la terre 

 plus dure, on a pu être exposé plus souvent à faire fendre et à compter 

 séparément deux parties d'une même touffe primitive, et à augmenter ainsi, 

 dans une certaine mesure, le nombre des pieds, ce qui diminuait dans le 

 même rapport le tallage constaté. 



» Les résultats de l'observation semblent donner quelque créance à cette 

 double interprétation, car nous voyons en même temps diminuer le poids 

 total des tiges et augmenter notablement le nombre des touffes. 



Nombre total Jos tonfl'es Nombre total Tiges mortes 



sur 3 centiares. des tiges. on douteuses. 



19 avril 4' 5 1780 » 



16 mai 460 '778 » 



i3 juin 420 1764 764 



2ç) juin 4 ■ 2 • 688 8 1 6 



1 3 juillet 4/8 1600 746 



3o juillet 45?- i54o 648 



» En admettant comme suffisamment établis les faits que nous venons 

 de signaler, il en résulterait que, pour constater le tallage, il faudrait 

 observer la plante à une époque où les tiges les plus grêles sont encore 

 douées d'une certaine vitalité, c'est-à-dire au moment où commence avec 

 une certaine activité l'élongalion des tiges normales. 



» Si, à l'époque de la maturité, nous comparons le nombre total des épis 

 récoltés avec le nombre total des tiges comptées, ou avec le nombre total 

 des touffes, nous trouvons un peu plus d'un épi pour deux tiges en moyenne ; 

 nous trouvons 2 épis par pied et 275 épis par mètre carré. Un champ qui se 

 trouverait dans des conditions semblables contiendrait donc 2760000 épis 

 par hectare, et chaque épi serait produit, en moyenne, par une étendue 

 superficielle d'environ 36 centimètres carrés, c'est-à-dire par une siqierficie 

 qu'on peut représenter par un petit carré de 6 centimètres de côté. Chaque 

 |)ied ayant produit, en moyenne, 2 épis dans nos expériences, il occuperait 

 ainsi un espace double, c'est-à-dire 72 centimètres carrés, représenté par 

 un petit carré d'un peu plus de 8 centimètres de côté. 



» Qiiehjiies obsemations sur le rendement. — On a trouvé |)ar une déter- 

 mination directe que i décilitre de blé qui a servi de semence contenait 

 1733 grains ; les 4o litres employés en contenaient donc 693 3oo. Répartis 

 entre 17 ares ou entre 1700 centiares, ces ^o litres avaient fourni à chaque 



i3o.. 



