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 la craie (i), ou celles qui apparaissent naturellement dans certains mélanges 

 exposés à l'air et dans certaine maladie des vers à soie (2). 



» De l'étude et de la signification des granulations moléculaires qui 

 naissent ou agissent dans quelques fermentations, et que j'ai appelées des 

 microzyma, à l'étude et à la signification de celles qui existent normalement 

 dans tous les tissus des êtres organisés, ainsi que dans un grand nombre 

 de cellules de ces tissus, la transition était naturelle. C'est ce que j'ai mon- 

 tré dans une précédente publication (3). 



» Ma satisfaction a doaic été extrême, lorsque j'ai vu M. Chauveau entrer 

 dans cette voie et confirmer, à un autre point de vue, les observations faites 

 dans le laboratoire du chimiste (4). Je dis à un autre point de vue, et j'ai 

 tort, car au point de vue physiologique où je me suis placé et d'où je con- 

 sidère ce que l'on nomme les fermentations, l'expérience de M. Chauveau 

 sur les granulations moléculaires du virus vaccin rentre tout à fait dans les 

 miennes : je fais vivre les granulations moléculaires dans des dissolutions de 

 înatières simplement organiques; M. Chauveau, dans les matières orga- 

 niques et organisées d'êtres vivants. Mais nous montrerons prochainement, 

 M. Estor et moi, que la manière d'être des granulations moléculaires est 

 souvent du même ordre, soit lorsqu'elles agissent sur des matières purement 

 organiques, soit lorsqu'elles fonctionnent dans les matériaux de l'être vivant; 

 d'un autre côté, M. Le Rique de Monchy, par des expériences faites dans 

 mon laboratoire, montrera à son tour que des granulations moléculaires 

 en apparence semblables ou même identiques, ont pourtant, au point de 

 vue chimique, des fonctions différentes. » 



CHIMIE AGRICOLE. — Mode d'action du sel marin employé comme encjrais ; 



par M. F. Jean. 



« M. Velter, dans une Note lue à la Société impériale et centrale d'Agri- 

 culture de France, explique ainsi le rôle du sel employé comme engrais : 



( I ) Du rôle de la craie dans les fermrntiitions et des organismes vivants qu'elle contient 

 [Comptes rendus^ t. LXIII , p. 4^1; 1866), et Lettre à M. Dumas sur la fermentation ca- 

 proïque de l'alcool [Annales de Chimie et de Physique, janvier 1868). 



(2) Sur la maladie des vers h soie dits restés petits [Comptes rendus, t. LXIV, p. i i85; 

 1867). 



(3) De la circulation du carbone dans la nature et des intermédiaires de cette circulation. 

 Exposé d'une théorie chimiciue de la vie de la cellule organisée {1867). 



(4) Nature du virus vaccin, etc. [Comptes rendus, t. LXVI, p. 28g; l868). 



