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 commune sur les tiges anciennes de ce même Stapelin. Je l'ai fort rarement 

 observée sur d'autres plantes. 



M Physioloqie. — La propagation de ces Bactéries par l'inoculation peut 

 servir encore à l'étude de leurs propriétés physiologiques. J'ai reconnu, 

 par ce moyen, que les Bactéries gardent leur vitalité malgré la dessiccation 

 la plus complète ; j'ai constaté, en outre, que leur vitalité n'était pas perdiie 

 après un an de conservation en cet état. 



» Les Bactéries, dans le liquide extrait de la plante où elles se sont dé- 

 veloppées, perdent leur mouvement vers 5o degrés centigrades ; elles pé- 

 rissent à Sa degrés centigrades; en effet, après avoir été maintenues à cette 

 température pendant huit à dix minutes, elles ne reprennent plus le mou- 

 vement, et l'inoculation pratiquée aux plantes les plus susceptibles d'être 

 envahies reste constamment sans résultat. 



» Les Bactéries desséchées supportent, ainsi qu'on pouvait le prévoir, 

 une température plus élevée que lorsqu'elles sont humides. 



» La température agit sur les Bactéries renfermées encore dans les tissus 

 du végétal comme lorsqu'elles en sont sorties : si l'on expose une plante 

 grasse, atteinte de ces Bactéries, à une température un peu supérieure à 

 52 degrés centigrades, soit 55 degrés centigrades (beaucoup de plantes 

 grasses résistent bien à cette température), et si l'espace de temps est suffi- 

 sant pour que la chaleur pénètre toute l'épaisseur de la partie malade, les 

 Bactéries perdent le mouvement, l'altération qu'elles déterminent cesse de 

 faire des progrès, la partie désorganisée se dessèche, et la plante continue 

 de végéter comme si elle n'avait point été atteinte. 



» Est-il nécessaire de faire remarquer la parfaite conformité du résultat 

 de ces dernières expériences avec les observations de M. Pasteur sur les 

 maladies du vin ? 



» Nous avons vu que les Bactéries dont il vient d'être question consti- 

 tuent tantôt de longs fdaments, tantôt de simples corpuscules ou des parti- 

 cules sans forme déterminée et d'une petitesse extrême. Or, j'ai constaté 

 expérimentalement, en les soumettant, soit à une température voisine de 

 5o degrés centigrades, soit au contact d'un acide ou d'un alcali très-faible, 

 j'ai constaté, dis-je, que les corpuscules les plus courts résistent mieux à 

 ces divers agents que les corpuscules les plus longs, et qu'ils sont, par con- 

 séquent, doués d'une vitalité plus énergique. 



» Ce fait me paraît digne d'attention, autant sous le rapport de la question 

 des générations spontanées que sous celui de la pathologie ; en effet, les 

 corpuscules les plus petits, qui sont de simples granulations et n'ont pas 



