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forment aussi la substance qui agglutine ces cellules entre elles et avec la 

 cuticule; il suffit pour effectuer cette séparation cl 'en lever. 'l'abord uiécanique- 

 ment le tissu utriculaire qui renferme les granules verts, de tenir immergé, 

 pendant huit jours, Tépiderme entier dans l'eau, acidulée par 0,04 d'acide 

 cliloihydriqueréel; on lave àé[)uisement, on immerge dans l'eau ammoilia- 

 cale qui. formant un pectale d'ammoniaque soluble, disloque à l'instant 

 même les trois éléments du tissu; les cellules, avec les prolongements de leur 

 paroi interne qui constituaient des canalicules clos, se tiennent en suspension 

 dansle liquideavec les corpuscules azotés qu'ils renferment; lacuticule setile 

 conserve sa forme en une membrane continue; on isole la solution incolore 

 par un simple tamisage; les aellules sont ensuite séparées fie la cuticule par 

 des lévigations soigneusement répétées. Je présente à l'Académie ces trois 

 parties netlemeni isolées sans la moindre altération dans leur texture. 



» Le pectate d'ammoniaque peut être transformé par le chlorure de cal- 

 ciiuii qui forme un peclate de chaux gélatineux, ou par l'acide chlorhydrique 

 qui met en liberté l'acide pectique sous forme de gelée incolore, diaphane; 

 les cellules épurées offrent, comme je l'ai démontré, la composition et les pro- 

 priétés de la cellulose : quant à la cuticule épidermique, je vais la soumettre 

 à la nouvelle méthode d'épuration qui m'a si bien réussi pour l'épiderme des 

 tubercules, et je ferai connaître le résultat, quel qu'il soit, de ces tentatives. 



)) Mon intention est de soumettre aux mêmes épreuves décisives la 

 culicide des fibres ou cellules ligneuses dont j'avais indiqué, avant iSSg, 

 la présence, les formes et la résistance à l'acide suliurique, plus grande que 

 celle des cellules qu'elle enveloppe [Précis de Chimie industrielle, 4" édit., 

 t. II, p. i3et//(y. 8, PI. XVUI) (1), en même temps que je rappelais la 

 nature complexe, la plus grande teneur en carbone et l'excès d'iivdrogéne 

 des matières organiques incrustantes. 



» On a vu précédeiinnent, dans mon Mémoire stii' la fabrication du |)a- 

 pier avec la cellulose fibreuse du bois, ajoutée en proportion de 20 à 80 

 pour 100 aux pâtes de fibres textiles, qu'en traitant à la température de 

 100 degi'és les tissus ligneux pendant douze heures par l'acide chlorhy- 

 drique usuel étendu de 10 parties d'eau, MM. Bacliet et Machard étaient 

 parvenus à transformer en glucose, puis par la fermentation en alcool, 

 la cellulose spongieuse renfermant les matières incrustantes. On ménageait 

 ainsi la cellidose |)ériphérique plus résistante pour la formalion tles pâles 

 à papier, tandis que d'autres procédés, peut-être au,-si économiques, per- 



(1) Les observations rrcentes de MM. Fromy et Terreil sur ce point ajoutent une confir- 

 mai ion picciciise à mes anciennes oljscrvations. 



