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PHYSIOLOGIE. — Note sur des (/ramilnlioiis inoicciilaiies de diversus origines; 

 par M. L,E RicQiîE de 3Ioxciiy. 



« Dans la sève des végétaux, se trouve ime grande quantité de granules 

 doués d'un mouvement oscillatoire et désignés par la plupart des bota- 

 nistes sous le nom de globules rrwbiles. Dans les utricules polliniques na- 

 gent aussi des granules oscillants. Certaines parties liquides du tor|)S des 

 auimnux et des insectes, leurs tissus que j'ai observés, portent aussi des 

 granules vibrants, notamment l'intérieur de l'œuf de papillon, la couche 

 pigmentaire de la choroïde, le liquide de l'intérieur de la chenille et de la 

 partie postérieure du corps de l'araignée. 



» Le but des expériences que je vais décrire est de démontrer que ces 

 granules oscillants sont des organismes ayant une action énergique, à la 

 manière des ferments, sur quelques-unes des matières avec lesquelles ils 

 sont en contact dans leur milieu naturel. 



» Àciion des granules oscillants de la sève sur le sucre de canne. — Je re- 

 cueillis, au printemps, dans de l'eau distillée créosotée, les granules oscil- 

 lants du cambium du saule : leur extrême petitesse leur permet de passer à 

 travers le papier à filtre ordinaire, il est dès lors facile de les isoler. Je les 

 recueillis sur un fdtre double, fait avec du papier Ber/.élius, ou bien je les 

 laissai se précipiter au fond d'un vase; j'enlevai alors le liquide avec un 

 siphon. Je lavai ensuite les granules oscillants isolés, avec trois ou quatre 

 eaux distillées créosotées et différentes. Je fis bouillir, dans deux ballons 

 de verre, une portion d'une même solution créosotée de sucre de canne 

 exempt de glucose. Je fermai immédiatement et hermétiquement ces deux 

 ballons. Après refroidissement convenable, je les débouchai, et j'introduisis 

 dans le ballon i les granules mobiles de la sève. Je fermai immédiatement 

 et hermétiquement ces deux ballons. Je m'étais assuré que la liqueur des 

 deux ballons ne réduisait pas le réactif cupropotassique. Le quatrième 

 jour, la liqueur du ballon i donna des traces certaines de réduction, et le 

 sixième jour une forle réduction, commençant par le haut et bien avant 

 l'ébullition. L'eau sucrée du ballon 2 ne donna aucune trace de réduction. 

 Les granules oscillants introduits dans la liqueur du ballon i avaient seuls 

 transformé le sucre de canne en glucose, car le microscope n'y montra ni 

 mycéliiun, ni vibrions, ni bactéries, mais les granules oscillants seuls. Je 

 répétai l'expérience, eu les préparant de la même manière, avec des gra- 

 nules vibrants de la sève du géranium, du lilas, de \'osier, ainsi qu'avec des 

 granules provenant de plantes aquatiques, des pétales de la rose et de la fleur 



