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 muscles de grenouille ciuq à six heures après, on trouve déjà la réaction 

 acide, tandis que cette réaction manque pour la surface des muscles et 

 pour les tendons. 



» On doit maintenant se demander quel est le rôle que ces réactions 

 chimiques naturelles des muscles peuvent exercer sur leur pouvoir électro- 

 moteur. Je me garderai hien pour le moment d'enlretenirl'Académie de tous 

 les doutes que cette question soulève, et je dois me borner à ajouter que, 

 d'après les expériences que j'ai rapportées dans ce Mémoire, celte question 

 est «lu plus haut intérêt pour la théorie des phénomènes électro-physio- 

 logiques. 



» Il y a pourtant un point sur lequel je n'hésite pas à me prononcer, dés 

 ce moment. Il suffit d'avoir disposé l'expérience de deux piles de demi- 

 cuisses opposées, et donnant un courant différentiel nul ou très-faible, pour 

 obtenir tantôt sur l'une, tantôt sur l'autre de ces piles, une diniinulion im- 

 médiate et Irès-marquée de son pouvoir électromoteur en mouillant li-s 

 sections transversales des éléments avec une solution d'acide citrique ou 

 acétique. On ne peut donc se refuser à admettre que l'acidité qui se pro- 

 duit après la mort dans le muscle, et surtout dans la couche externe de la 

 section transversale, doit être considérée comme la cause de la diminution 

 et de la perte du pouvoir électromotenr des muscles des animaux tués. Je 

 n'insisterai pas pour démontrer que l'influence produite par les différences 

 de température, par les contractions préalables, enfin par l'emploi de 

 muscles pris sur des animaux présentant différents degrés d'irritabilité, ne 

 sont plus que la conséquence nécessaire de cette explication. 



"' J'aurai l'honneur de comuuiniquer plus tard à l'Académie les recher- 

 ches que je ne manquerai pas de faire pour décider jusqu'à quel point les 

 réactions chimiques trouvées dans les muscles interviennent dans leurs 

 propriétés électriques à l'état de vie. 



w 11 faut aussi tenir compte, dans l'explication de ces propriétés, des 

 phénomènes extrêmement curieux et encore si obscurs que notre illustre et 

 infatigable confrère, M. Becquerel, vient de décoiivrir et qu'il a nonunés 

 actions électro-capillaires. » 



MÉTÉOROLOGIE. — Sur l'hiver de 1868 au Jardin des Plantes de Montpellier ; 



par M. Ch. Martins. 



« Il y a maintenant dix-sept ahs que des observations météorologiques 

 suivies se font au Jardin des Phuites de Montpellier. L'hiver qui vient de 



