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 médiaire s'est aplatie; il faut donc attendre de nouvelles observations 

 pour se prononcer sur ce sujet. 



M Le développement endospore que je viens de décrire ne clôt peut-être 

 pas le cycle de végétation du Mycoderma vini, mais il en est certainement 

 une phase importante et très-rapprochée des phénomènes de reproduction 

 des Algues, chez lesquelles les spores se forment dans une cellule mère, 

 par agglomération de l'endochrome. Le rapprochement que j'indique n'est 

 destiné qu'à mettre plus en saillie le fait que j'annonce et nullement à 

 trancher la question de la véritable place des Mycodermes. J'étends ces 

 recherches à toutes les levures, et ce n'est qu'après lui travail compaiatif 

 plus étendu cpi'il me sera possible de foruuiler une opinion motivée sur 

 ce sujet. 



>) Si j'ai pu suivre avec netteté les phases de ce mode de reproduction 

 du Mycoderma vini, c'est qu'il est possible de l'obtenir sans aucun mélange 

 de Mucédinées. Ce Mycoderme n'est le plus souvent accompagné que du 

 ferment acétique, à forme de Bactérie, facile à distinguer du Mycoderme et 

 qui n'introduit dans l'observation aucune cause d'erreur. Il n'en est pas de 

 même de la levure de bière et de beaucoiq) de levures de divers fruits; elles 

 sont accoujpagnées de conidies de Pénicillium ou île Miicor et de spores de 

 Torulacéesqui lui ressemblent, et il ne me paraît possible de les séparer qu'en 

 employant un procédé analogue à celui que M. Claude Bernard a appelé 

 dissection physiologique, en tuant soit les levures, soit les Mucédinées 

 pour les isoler les unes des autres. J'ai déjà remarqué qu'en agissant sur la 

 levure de bière avec un ferment acétique qui la fait putréfier très-rapide- 

 ment, on voit une Toridacée, appelée par Bonorden Chalara Mycoderma, 

 résister à cette action et se développer très-activement en formant à la sur- 

 face du liquide une pellicide blanche; cette pellicule constituée par le my- 

 célium et les corps reproducteurs du Cltnlora, qui se nourrit du résultat de 

 putréfaction de la levure, a été présentée connue une transformation de 

 cette même levure (i) ; mais ce sujet m'entraînerait trop loin, je le réserve 

 pour un Mémoire plus étendu. Je me bornerai à faire en terminant une 

 dernière observation. 



)) Pour amener le Mycoderma vini à présente!' le phénomène de rejiro- 

 duction qui fait l'objet de cette Note, j'ai dû appauvrir le sol sur lequel il 

 croît naturellement et arrêter ainsi son développement purement végétatif. 



(i) Desmazikres, Subi/n coderma curtvisiœ, Annales des Sciences naturelles, i"^ sciic, 

 t.X, p. 'p., et très proijabicini'nt JoLY et Musset, Cumptrs reinlus , t. LUI, p. 870. 



