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 niéres, paraissent susceptibles de germer. On voit, en effet, parmi elles un 

 grand nombre de cellules complètement semblables, qui émettent des fila- 

 ments dans les conditions suivantes. 



» Si les cellules germantes sont globuleuses, il en naît un boyau ordinai- 

 rement plus étroit qu'elles. Beaucoup plus rarement^ après avoir produit 

 un pareil tube, mais très-court bien qu'assez volumineux, ce tube cesse de 

 s'allonger et émet latéralement un filament ténu, qui peut n'avoir que le 

 tiers ou la moitié de sa largeur. D'autres fois, quand les cellules sont pe- 

 tites, elles peuvent s'étendre en un cylindre parfait. 



» Lorsque les cellules germantes sont plus longues que larges, c'est 

 presque toujours sur le côté et près de l'une des extrémités que pousse la 

 cellule filamenteuse. Il en naît assez fréquemment de même une près de 

 chaque bout, et sur deux côtés opposés de la cellule mère. 



)> Ces utricules allongées ou filaments prennent ensuite des développe- 

 ments divers. 



)) Ou bien ils s'étendent en une cellule unique tantôt assez brève, tantôt 

 plus longue, qui se divise en conidies qui germent à leur tour; fréquem- 

 ment le filament devient plus long, et, sans se fragmenter, il se |iartage 

 par des cloisons transversales eu cellules oblongues dans la plus grande 

 partie de sa longueur; mais le sommet du filament se découpe en coni- 

 dies elliptiques ou globuleuses. 



1) Beaucoup de ces filaments se ramifient latéralement et au sommet. Il 

 en émane tantôt de courtes ramifications, qui se fragmentent en conidies; 

 tantôt, et cela principalement en dehors de la lamelle couvrante, les fila- 

 ments les plus puissants émettent des rameaux de deuxième, de troisième ou 

 de quatrième génération, composés de cellules oblongues. Leurs seules ra- 

 mifications terminales se divisent en cellules reproductrices courtes, ellip- 

 tiques ou globuleuses, c'est-à-dire en conidies. Ces extrémités des fila- 

 ments prennent ordinairement, avant de se diviser, une teinte sombre, 

 brillante, très-réfringenle, que conservent les conidies qui résultent de 

 leur segmentation. De plus, ces extrémités du champignon peuvent rester 

 couchées, et alors elles se terminent par une seule ou par deux séries de 

 conidies; ou bien elles se dressent et peuvent finir par plusieurs séries de 

 ces cellules en chapelet. Elles constituent, dans ce cas, des pinceaux qui 

 furent observés d'abord par Turpin, qui a eu le tort, je crois, de les con- 

 fondre avec \e Pénicillium glaucum. M. J.Berkeley en obtint, en i855, par 

 la culture du porter-bolloni ou levure de parler. M. E. llallier attribua aussi 

 plus tard à la levure la même nature. 



