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 se montrèrent et grandirent dans les premiers jours d'avril; le i5, les 

 feuilles intérieures avaient dépassé les fleurs de o. centimètres. 



» Au 1^'' de nfai, l'oignon fut retiré de l'eau; on constata de nouveau ce 

 qu'on avait observé dès les premiers moments de la végétation : c'est qu'au- 

 cune apparence de radicule n'avait eu lieu. L'oignon fut abandonné à l'air. 



» Le i5 de mai, les feuilles extérieures étaient sèches ou en partie sè- 

 ches, tandis que celles de l'intérieur avaient une couleur verte, fraîche, re- 

 marquable. Les fleurs étaient en partie sèches. 



» C'est à partir du i 8 que les feuilles internes commencèrent à sécher. 



» Ainsi une végétation, sans doute faible, a eu lieu dans un oignon de 

 Jacinthe, sans qu'il ait poussé la moindre radicule : l'eau a été absorbée 

 par imbibition, ou, si l'on veut, par endosmose. 



» Mais le fait remarquable est que ce même oignon, après avoir été 

 abandonné à l'air sec jusqu'en octobre, a manifesté lui bourgeon vert, et 

 que, mis alors dans une carafe d'eau, il a poussé des radicules qui, le 

 17 d'octobre, étaient au nombre de vingt. 



). Obscruations ultérieures. — Je cite ce fait pour montrer l'influence de 

 l'eau liquide pour entretenir la végétation d'un oignon sans que celui-ci ait 

 poussé aucune racine. 



» Je n'établis donc pas de similitude entre la végétation de cet oignon 

 et celle du Tillandsia diaiitlioidea Rossi. 



» Cependant je ne puis taire Vanalogie que j'ai déjà signalée dnns la vé- 

 gétation de parties fort différentes de plantes. 



» C'est la production de principes immédiats, destinés à disparaître 

 plus tard en formant de nouveaux principes nécessaires à un nouvel âge 

 de la plante. 



» Ces principes immédiats peuvent être dans un oignon, un tubercule, 

 une racine, et aussi dans des branches, destinés au renouveau à produire 

 des feuilles, des fleurs et des fruits. 



» C'est conséquemment à cette manière de voir que j'ai insisté sur l'uti- 

 lité de savoir si certains engrais ne pouvaient pas donner à des plantes des 

 principes immédiats qui seraient susceptibles de s'assimiler comme le sont 

 les principes immédiats produits en premier lieu pour disparaître plus tard. 



M C'est cette manière de voir que j'ai appliquée tians l'économie ani- 

 male pour montrer qu'il existe des principes immédiats qui disparaissent 

 en servant de nourriture à des organes, et non en se transformant en ces 



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