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 égale en poids à la moitié à peu près de l'essence. Cette couche se compose 

 d'acides angélique et valérianique, très-difficiles à séparer l'un de l'autre, 

 soit par refroidissement, soit par distillation. Le procédé qui m'a le mirux 

 réussi consiste à éthérifier le mélange, puis à séparer les deux éthers. L'acide 

 valérianique, qui est en proportion très-inférieure à l'acide angélique, 

 m'a paru différer de l'acide ordinaire. Je poursuis l'examen de ses pro- 

 priétés. 



)) Des faits qui précèdent, il résulte que l'essence de camomille romaine 

 est un mélange de plusieiu's éthers, parmi lesquels dominent les angélates 

 et valérianates de butyle et d'amyle. Pour contrôler cette hypothèse, j'ai 

 formé les angélates de butyle et d'amyle, et j'ai complété les preuves par 

 l'analyse des différentes portions de l'essence. 



M L'angélate de butyle bout à 177-179 degrés; son odeur rappelle celle 

 de l'essence, mais n'est point identique. 



» L'angélate d'amyle bout à 198-200 degrés, son odeur ressemble beau- 

 boup à celle du composé précédent. 



» Quant aux analyses, elles confirment aussi ma supposition. Le camo- 

 millène donne à l'analyse les chiffres du valérianate de butyle. Gerhardt, 

 dans trois analyses de l'essence qu'il a publiées, donne des chiffres de car- 

 bone et d'hydrogène qui sont plus forts que les miens. Ceci tient à ce que 

 son produit n'était pas suffisamment purifié. Dans ce cas, en effet, j'ai 

 obtenu des chiffres très-voisins des siens. 



» J'ajouterai en outre que, comme les éthers, cette essence se combine 

 aux chlorures métalliques. 



» Ainsi composition, point d'ébuUition, modes de décomposition, tout 

 s'accorde pour faire considérer cette essence comme un mélange d'élhers, 

 et non comme une aldéhyde. 



» Ce travail a été exécuté à l'École Polytechnique, dans le laboratoire de 

 M. Cahours. Je profite de celte occasion pour remercier ce savant des con- 

 seils dont il a bien voulu m'aider en maintes occasions durant son accom- 

 plissement. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Caractéristiques des alcools poly atomiques 

 proprement dits. Note de M. Lorin. 



« 1 . Quoique je n'aie pas isolé, à l'état de pureté, les combinaisons dites 

 oxalines, formées par l'acide oxalique et les alcools polyatomiques propre- 

 ment dits, et qu'il faille regarder les caractères physiques indiqués pour 



