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 ammoniacal, qui paraît être de l'oxalate neutre et qui cependant se présente 

 dans le lavage aqueux sous une forme prismatique, un peu différente de 

 celle de l'oxalate du guano blanc et du guano en pierre. 



M Je rappelle que Vauquelin a reconnu l'acide oxalique dans le guano, 

 que lui avait donné M. de Humboldt. 



» Guano d'une couleur brune et maie. — Ce guano, qu'un agriculteur a 

 jugé devoir être de mauvaise qualité, à cause de sa couleur, qui lui sem- 

 blait une indication de mouillure, m'a présenté un fait bien curieux : 

 c'est que, en ayant traité loo grammes par loo grammes d'eau et en ayant 

 réitéré le lavage cinq autres fois, puis en ayant fait trois nouveaux avec 

 200 grammes d'eau chaque fois, après ces lavages, le guano n'était point 

 épuisé de son carbonate d'ammoniaque, le résidu mouillé ramenait encore 

 au bleu le papier rouge de tournesol. 



» La fixation d'une matière soluble, comme l'est le carbonate d'ammo- 

 niaque, persistant malgré ces lavages, prouve la nécessité de prendre en 

 considération cette attraction exercée par la surface des solides sur des 

 corps qui peuvent être solides, liquides ou gazeux. Ne perdons pas de vue 

 que, reconnue de i8og à 1820, cette attraction ou affinité, que j'ai qua- 

 lifiée de capillaire, est la cause immédiate d'une foule d'actions que pré- 

 sentent l'économie de la nature et celle d'un grand nombre d'arts et la 

 teinture notamment. Le rôle qu'elle joue en agriculture, relativement aux 

 sols et aux engrais, est considérable; elle se manifeste à un haut degré 

 dans les terres argileuses, les terres calcaires et, conséquemment, les 

 marnes, et n'oublions pas la force avec laquelle le charbon retient des 

 sulfures- alcalins. 



» Le carbonate d'ammoniaque, que présente le guano d'une couleur 

 brune et mate, est sans doute effervescent avec l'oau, mais il ne manifeste 

 pas cette propriété avec une intensité comparable à celle du guano blanc 

 et du guano en pierre. 



» Enfin j'ai tout lieu de soupçonner dans l'extrait aqueux un ou plu- 

 sieurs acides volatils, odorants, indépendamment de l'acide avique. 



1) Le phosj)ttate de cliaux existe dans le guano à un état remarquable 

 d'union avec une matière organique azotée et brune; il existe dans cet en- 

 grais en pierre dans la partie que l'eau froide ne dissout pas. Les expériences 

 que je viens de faire, grâce à des débris d'oiseaux qui se trouvent dans 

 le guano, débris dont je suis redevable à M. Barrai, m'ont vivement inté- 

 ressé, après avoir suivi la manière dont les os disparaissent dans les oiseaux 

 que nous offrent les gisements de l'engrais aujourd'hui en exploitation. 



