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 pure; elle ne précipite ni par les sels de baryte, ni par ceux d'argent, ni par 

 l'ammoniaque, etc.; les photographes s'en servent comme d'eau distillée; 

 c'est de l'eau de pluie qui coide sur les roches primitives du mont Pilât. La 

 cause de production du goitre me paraît être ici l'excès des sulfates mis 

 en circulation dans le sang par une déirophie musculaire exagérée, qui 

 a l'exercice forcé pour cause. En effet, pour que la santé d'un adulte soit 

 bonne, il faut que tous les jours, à la même heure, il ait le même poids, 

 ainsi que le fait remarquer M. Chevreul dans sa Méthode a posteriori 

 (p. 245). Ceci veut dire qu'il faut que les éléments anatomiques, les tissus, 

 les organes, en un mot, reçoivent des principes assimilables en poids égal 

 à celui qu'ils détruisent incessamment, pour entretenir la chaleur animale 

 et pour produire le travail mécanique qu'on leur impose. Si la recelte 

 n'égale pas la dépense, il y a consomption, anémie. C'est ce qu'on observe 

 sur les soldats goitreux de la caserne, qui sont soumis à un travail exagéré 

 et qui n'ont pas une alimentation en rajiport avec la force qu'ils dépensent. 

 Il y a là un phénomène qui présente une certaine analogie avec ce qui 

 s'est passé chez les ouvriers français lors de la construction du chemin de 

 fer du Nord, et plus tard dans l'usine Talabot, dans le Tarn. 



» D'un autre côté, on sait que, lorsqu'un muscle travaille avec force et 

 continuité, ou lorsqu'il est soumis un certain temps à l'aclion d'un courant 

 électrique continu, ce muscle, en brûlant sa propre sîdjstance, devient 

 acide, et que les acides produits sont l'acide sulfurique et l'acide phospho- 

 rique, aux dépens du soufre et du phosphore que renferment les prin- 

 cipes albuminoïdes. Dans les conditions de travail exagéré, un honune a 

 donc en circulation dans le sang une quantité anormale de sulfates, abso- 

 lument comme s'il buvait des eaux plâtreuses. 



» C'est ce qui a lieu chez les soldats goitreux de la caserne. M. le doc- 

 teur Plaisant, un des médecins militaires, a eu l'obligeance de me donuer, 

 à plusieurs reprises, de l'urine des soldats goitreux : 1° urine de soldais 

 dont le goitre débutait; 2° urine de soldats dont le goitre était à la période 

 d'état; 3" urine de soldats convalescents de goitre. Pour la même quantité 

 d'urine, dans tous les cas, j'ai mesuré, dans un long tube gradué, la quan- 

 tité de précipité obteiui avec le chlorure de baryum. L'urine était toujours 

 prise le matin, à jeun : 



1° Urine normale .... 8à 10 divisions. 



2° Urine du goitre au début 17 à 3o divisions. 



3" Urine de la période d'état 19 à 35 divisions. 



4" Urine des convalescents 10 à i5 divisions. 



