(..36) 

 tillce les tiges de diverses plantes et d'employer pour électrodes dos fils 

 d'or ou de platine parfaitement dcpolarisés ; on a tronvé que la force 

 électromotrice du SMC d'une tige de pavot, plongeant dans de l'eau distillée, 

 est égale à 84; l'eau était positive et !e tissu négatif. Les expériences ont 

 montré que les forces électromotrices n'étaient pas les mêmes dans toute la 

 longueur de la tige. Une tige de vigne a donné 89, une de lilas .8, un 

 pétiole d'oseille 3o, une branche de cèdre 28; dans toutes ces expériences 

 l'eau a été conslamment positive et se comportait alors comme acide. 



» On conçoit d'après cela ce qui doit arriver lorsque les tiges des végé- 

 taux sont mouillées par la pluie : la réaction qui s'opère entre cette eau et 

 les sucs des plantes par l'intermédiaire du tissu extérieur donne lieu à des 

 l'éactioiis chimiques provenant d'actions électiocapillaires dont je in'oc- 

 cu|)erai ultérieurement. On voit déjà, d'après ce qui précède, de quelle 

 lUililé peuvent être pour la Physiologie végétale les i-echerches dont il vient 

 d'être question; on est en droit également d'en conclure que des effets 

 semblables sont pi'oduits sur l'homme et les ani.uaux quand leur peau est 

 .nouillée, comme cela arrive dans les bains prolongés : ce sont là des études 

 à faii-e. 



» Les expériences dont les résultats sont rapportés dans ce Mémoire 

 exigent beaucoup de temps, de suite et de patience pourse mettre à l'abri 

 des causes d'erreur que présente souvent ce procédé. J'ai été puissamment 

 aidé, sous ce rapport, par M. Guoi'out, jeune chimiste distingué, élève des 

 Hautes-Etudes, et que M. le Ministre de l'Instruction publique a bien voulu 

 attacher à mon laboratoire et qui m'est indispensable pour continuer mes 

 travaux qui pi'ennent de jour en jour de plus grands développements. 



» En résumé les faits consignés dans ce Mémoire conduisent aux consé- 

 quences suivantes : 



» i" Le mélange de deux dissolutions salines neutres, donnant lieu à 

 une double décomposition avec ou sans pi'écipité, produit ime suite non 

 interrompue d'hydrates, d'acides et d'alcalis, par l'intermédiaire desquels 

 s'opèrent les doubles décompositions, lesquelles ne ti'oublent pas l'équi- 

 libre des forces électriques; 



» 2° Dans la l'èaclion des dissolutions acides sur les dissolutions alcalines, 

 il se produit également des hydrates par l'intermédiaire desquels s'opère la 

 combinaison des acides avec les alcalis, comme on le reconnaît par la pro- 

 duction des forces électi-omotrices; mais, dans ce cas, il y a un excédant 

 de force électromotricc provenant de la l'éaclion directe de l'acide sur 

 l'alcali; 



)) 3° La détermination des forces éleclromotrices sert non-seulement à 



