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 Ils ont constaté que, dans l'essai au chalumeau, « des corps divers (po- 

 » tasse, soude, chaux, etc.,) peuvent masquer la coloration qui corres- 

 » pond à l'acide borique ». Bidaux avait aussi fait cette remarque, quand 

 il conseillait, en 1878, au lieu du chalumeau, de se servir d'un courant 

 d'hydrogène ou de gaz d'éclairage entraînant le fluorure de bore préalable- 

 ment formé et brûlant dans un petit bunsen. Ces méthodes, de même que 

 celle de MM. Villiers et Fayolle, lorsqu'on opère directement sur les cendres 

 des végétaux, peuvent ne pas donner de résultat positif, surtout parce que 

 le fluorure de bore, décomposé par le peu d'eau qui résulte de l'action de 

 l'acide sulfurique sur le gaz d'éclairage, ou de l'entraînement par l'hydro- 

 gène, laisse déposer l'acide borique sur les parois des tubes et ne colore 

 plus la flamme. 



)) Pour constater la présence de petites quantités d'acide borique dans 

 une matière, il est nécessaire d'isoler cet élément et de réduire dans un 

 rapport aussi minime que possible son mélange avec les bases. Il faut aussi 

 que la quantité de cendres sur laquelle on opérera soit d'autant plus 

 grande que l'acide borique y sera plus rare. Sur ce point, le chalumeau, 

 ou tout autre procédé, fixera suffisamment l'observateur. 



» Notre méthode de recherche a été déjà exposée dans une Note anté- 

 rieure ('). Elle consiste essentiellement dans la volatilisation de l'acide 

 borique par l'alcool méthylique, que l'on reçoit dans un peu de potasse 

 et que l'on titre ensuite avec des précautions spéciales, indiquées ail- 

 leurs, au moyen du bleu CLB. 



I) Afin d'élucider aussi complètement que possible la question intéres- 

 sante de la dispersion de l'acide borique dans la nature, nous avons exa- 

 miné un grand nombre de végétaux pris dans les groupes botaniques les 

 plus variés, ayant crû sur les sols ou dans les eaux les plus éloignés les 

 uns des autres. Dans tous les cas, nous avons constaté la présence de l'acide 

 borique et nous avons pu en déterminer les proportions. Voici nos résul- 

 tats très résumés : 



» 1° Vins. — Les vins sont, de tous les liquides végétaux, les plus riches en acide 

 borique. La proportion dans chacun d'eux est variable : elle oscille du simple au qua- 

 druple. Leurs cendres présentent les mêmes variations. Le minimum a été observé 

 dans le rojnorantin (plant blanc) provenant d'Indre-et-Loire avec o6'',oo9 par litre et 

 dans un raisin noir de la Salanque (Pvrénées-Orientales) avec 06', 012 par litre. Le 

 maximum s'est présenté avec oS'',o33 par litre dans un gamay d'Indre-et-Loire. La 



(') Comptes rendus, 29 juillet iSgS. 



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