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» On voit ainsi que, clans la distillation d'un mélange d'hydrate de clilo- 

 ral et de chloroforme, c'est l'eau qui distille avec le chloroforme tant que 

 celui-ci se trouve en quantité suffisante; et cependant, à 6i°, la tension 

 niaximuin de la vapeur d'eau est inférieure de 5o"™,a à celle du chloral 

 anhydre. Si le chloral anhydre reste dans la cornue avec le chloroforme, 

 quoique sa tension de vapeur soit plus forte que celle de l'eau, c'est qu'il 

 y est retenu par suite d'une véritable action chimique. 



» MM. Engel et Moitessier, qui ont imaginé cette distillation du chloro- 

 forme mélangé à l'hydrate de chloral, croyaient que la vapeur qui distille 

 avec le chloroforme aux environs de 6i° contenait à la fois l'eau et le 

 chloral anhydre ('). On vient de voir que les choses ne se passent pas 

 ainsi. Par suite, cette expérience, très intéressante en elle-même, ne peut 

 servir à établir le véritable état de la vapeur d'hydrate de chloral, puisque 

 ce n'est pas cette vapeur qui distille avec le chloroforme. » 



CHIMIE ANALYTIQUE. — Sur le dosage des matières organiques des eaux nalurelles. 

 Note de M. G. LEcnAnTiER, présentée par M. H. Sainte-Claire Deville. 



« L'analyse des matières organiques que les eaux de source et de rivière 

 contiennent en dissolution est un des problèmes les plus compliqués de la 

 Chimie. La méthode qui fournit les meilleurs résultats au point de vue pra- 

 tique est celle qui a été proposée par M. Frankland; elle consiste à doser 

 le carbone et l'azote de ces matières organiques. 



» On détermine séparément les proportions d'azote existant en dissolu- 

 tion soit à l'état de sel ammoniacal, soit à l'état de nitrates; on dose la to- 

 talité de l'azote combiné et par différence on connaît le poids de l'azote 

 qui fait partie intégrante des matières organiques. 



» Le dosage de la totalité de l'azote en combinaison s'effectue sur le 

 résidu de l'évaporation de l'eau par le procédé eu usage pour l'analyse des 

 matières organiques azotées; seulement on a recours à la trompe de 

 Sprengel pour faire le vide dans le tube de combustion et pour extraire les 

 gaz acide carbonique et azote qui prennent naissance. 



de chloral plus dense que le chloroforme et tombant au fond du récipient. Je me suis assuré, 

 par des expériences directes, que cette précipitation se produit dès que la dissolution con- 

 tient le tiers de la quantité de chloral anhydre qui serait nécessaire pour constituer l'hydrate 

 de chloral. 



(•) Comptes rendus, t. LXXXVIII, p. 285. 



