(4.r, ) 



IVoct,'do do \oiigcs. 



Chaleur dégagée depuis le système 

 initial 



Élévation de tcmiiéruture produite 

 dans un vase imperméable à la 

 chaleur par le mélange des deux 



3o,8 



acides doubles 



i'.4 



o,98oX 0,53 



l'i'oi'êilé ilirocl. 



100 glyc o 



600 siilf. -+- 280 nit 9 



Mélange du sulfonit. avec 100 glyc. 21 ,9 



Chaleur dégagée de|)iiis le sysièjiic 



initial 3o ,9 



Elévation de température ])rnduitc 

 dans un vase imperméable de 

 chaleur par le mélange du sulfonit. 



et de la glyc. 



21,9 



0,980 X 0,53 



42°, 



— 0,53 est la chaleur spécifique trouvée du mélange total 



» On voit que par cet artifice nous avons réalisé une sorte de mélange 

 réfrigérant dans la particule même qui se transformait en nitroglycérine et 

 que la connaissance seule des chaleurs de formation des acides doubles 

 nous avait permis de prévoir a priori que la température s'élèverait de 



— ^ — — — >4 = 20° de moins que par le procédé direct, 

 0,960X0,53 1 r r 



» La réaction par le procédé de Vonges semble assez lente et, chose 

 curieuse, le Tableau suivant montre que la chaleur dégagée à un instant 

 quelconque n'est pas du tout en rapport avec la nitroglycérine qu'on ob- 

 tient en noyant à ce moment la liqueur acide dans l'eau. 



Chaleur dégagée 



Nitroglycérine obtenue. 



» Ainsi les -f^ de la chaleur peuvent se dégager sans qu'il paraisse s'être 

 produit autre chose que des traces de nitroglycérine et, à partir delà qua- 

 trième heure oii le dégagement de chaleur devient insensible, on obtient 

 encore 70°' de nitroglycérine. 



» Mes expériences m'ont conduit à admettre la théorie suivante : 

 » La nitroglycérine se forme bien en grande proportion dès les premiers 

 instants et la quantité produite à un moment donné est bien en rapport 

 avec la chaleur dégagée, seulement la quantité obtenue parle t)oyage|)eut 

 différer considérablement de la quantité réellement produite. Au commen- 

 cement, lorsque la nitroglycérine vient de se former et qu'elle est en sus- 

 pension dans la liqueur, à l'état de globules infiniment petits formant une 



